Вам нравятся сливы? Роскошные, сочные, ароматные. Надкусишь - и упиваешься нежнейшей мякотью, попробуешь - и не можешь остановиться... Я обожаю сливы. За вкус. За цвет. За запах. За то, что они обладают удивительной особенностью превратить любой десерт в королевское лакомство.
Один из моих фаворитов - пирог-перевертыш. Готовлю его часто, всегда удачно, о нем знают многие мои друзья и часто "заказывают". Однако, сегодня у меня настроение лирическое - и я готова легкомысленно изменить любимому пирогу. Кандидатов - море, выбирай, пока не надоест!
Кокосовая панна котта со сливами
И еще немного идей:
Печеные сливы с ванильным маслом
Разборник на сливовой "подложке"
Спиральный пирог со сливами и маком
Панна котта с матчей и карамелизированными сливами