Что такое клафути - мы уже писали.
Теперь с удовольствием делимся с вами еще одним рецептом этого легкого, нежного и вкусного десерта.
На этот раз автор - Paprika.
Попробуйте обязательно!100 гр муки;
200 гр сахара;
ванильный сахар;
4 яйца;
0,5 литра молока;
фрукты - сливы, яблоки, груши.
Фрукты почистить и порезать. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром. Смазать форму маслом и слегка присыпать сахаром. Хорошо взбить яйца.
В сахарно - мучную смесь добавить яйца, потом молоко и тщательно размешать. Тесто (жидкое получается) вылить в форму, сверху выложить фрукты.
