Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Корзинки картофельные с икрой

Корзинки картофельные с икрой

Икру на праздник как подаете? В виде бутербродов? Я тоже... А ведь хочется разнооборазия даже в этом простом вопросе! Замечательной идеей поделилась lilmar. Икра будет здорово смотреться в... корзиночках из обыкновенной картошки! Да и по вкусу это будет куда как лучше чем просто батон с маслом...


Ингредиенты:


300 гр картофеля;

1 ст.л. муки;

соль, перец;

икра красная;

сметана.


Картошку натереть на мелкой терке, добавить муку, соль-перец, перемешать, выложить в силиконовую форму для маффинов, печь при 170 градусов около 30 минут, до легкого зарумянивания.

Остудить (я вообще их за день до испекла), на дно выложить немного жирной сметаны, сверху - икру.

Приятного аппетита!


Источник



««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  123
4
5
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"