Что может быть проще мясных кексов? Сделал фарш, выложил в формочку - и отдыхай, пока в духовке готовится ужин. Те же котлеты надо сначала сформовать, потом перевернуть... сплошная головная боль. А тут - раз, и готово! Кстати, фантазируя с формочками для кексов, можно получать как повседневные, так и праздничные варианты этого блюда.
Еще одно несомненное достоинство этого мясного блюда в том, что можно менять вкус, играя с начинками. Добавьте вареные перепелиные яйца - и получите один вкус. Замените их на мелко нарезанные разноцветные овощи - будут совсем другие кексы. Положите в фарш фасоль - опять новое блюдо. Или моцареллу - и семья будет снова удивлена.
При клике на фотографию вы перейдете на страницу с рецептом.