Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Молочный крем

Молочный крем

Нежный десерт, со сливочным вкусом, легкий и в меру сладкий... Его готовила одна из наших самых активных форумчанок в игре "Кулинарные прятки". К такому крему подойдет все, что угодно: и шоколад, и карамель, и орехи, и даже варенье.

А рецепт на самом деле очень простой...


Ингредиенты:


0,5 л молока;

40 г крахмала;

ваниль;

100 мл жирных сливок;

100 г сахара.


В небольшом количестве молока развести крахмал. Добавить сахар и ваниль. Остальное молоко налить в кастрюлю, добавить сливки, довести до кипения. Влить молоко с крахмалом, постоянно помешивая.


Варить около 2 минут до загустения. Разлить в бокалы, стаканы или вазочки. Закрыть пищевой пленкой, дождаться остывания и убрать в холодильник на полдня.


Подавать с фруктами, карамелью, шоколадом, орехами, сиропом, вареньем на выбор.



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"