Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Морковь, тушенная с черносливом и медом

Морковь, тушенная с черносливом и медом
Очень замечательный рецепт, честное слово! Сплошные витамины - морковь, апельсин, чернослив, мед... Правда, мед подвергается тепловой обработке, а в таком случае, говорят, он теряет свои полезные свойства. Но остаются другие продукты, правда?

Рецепт прислала нам Людмила для конкурса Готовим постно - вкусно, креативно, интересно!.

А вы что готовите в Пост? Поделитесь с нами своими рецептами, и вполне возможно, что выиграете чудесные призы! Какие именно - смотрите здесь.


Ингредиенты:


1 кг моркови;

1 стакан чернослива;

2-3 столовые ложки растительного масла;

0,5 стакана меда;

1 апельсин.


Морковь нарезать тонкими ломтиками. Чернослив промыть. Апельсин очистить и нарезать небольшими кусочками.

Морковь тушить, добавив немного воды и масло, до полуготовности.

Затем добавить к ней нарезанный чернослив и мед, тушить ее до готовности.

В остывшую морковь добавить апельсин, перемешать.

Подавать как десерт.



««Ноябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
181921222324
252627282930 
Рецепты от "Изюминки"