Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Окрошка

Окрошка

Совсем недавно мы знакомили вас с рецептом окрошки от Изюминки. И еще тогда упоминали, что вариантов этого холодного летнего супа может быть множество. Вот как раз с одним из них мы вас сегодня и хотим познакомить.

Так что просим любить и жаловать: окрошка от сайта gotovka.com.ua, с редисом.


Ингредиенты:


квас;

2 шт огурца;

8 шт редиса;

4 картофелины вареные «в мундире»;

3 яйца (сварить);

200-300 гр вареной колбасы, буженины или отварного мяса;

зеленый лук, петрушка, укроп – по пучку;

сметана.


Огурец, редис, зелень моем. Яйца и картофель очищаем. Все ингридиенты очень мелко режем, смешиваем. Кладем 3-4 ст. л. в порционную тарелку, заливаем квасом, добаляем ст.л. сметаны.


Приятного аппетита!


Источник



««Август 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
121314151617
19202122232425
262728293031 
Рецепты от "Изюминки"