Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рулет сырный с сёмгой

И снова рецепт от Ольги Топорковой.

Такой рулет будет настоящим украшением любого праздничного стола. И придется по вкусу и любителям соленой семги, и ярым поклонникам сыра. И готовить его не так уж сложно, как может показаться на первый взгляд. Попробуйте, и вы увидите – у вас все получится!



Ингредиенты:


300г сыра;

150 гр творога;

50 гр сливочного масла;

укроп;

чеснок;

1 ч.л. сметаны;

1 ч. л. майонеза;

1 ч. л. лимонного сока;

соленая семга.


Сыр положить в полиэтиленовый пакет и крепко завязать. Положить в кипящую воду и варить до размягченного состояния сыра - как пластилин. А в это время смешать творог с размягченным маслом, укропом, 1зубком чеснока, сметаной, майонезом и лимонным соком. Сыр вынуть из пакета - раскатать скалкой в виде прямоугольника. Выложить слой соленой семги - тоненько порезанной. Сверху творожную смесь. Скрутить туго в рулет - обернуть пленкой и в холодильник. Резать кусочками в 1см. Смотрится потрясающе!



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
789101112
14151617181920
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"