Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рулет сырный с сёмгой

И снова рецепт от Ольги Топорковой.

Такой рулет будет настоящим украшением любого праздничного стола. И придется по вкусу и любителям соленой семги, и ярым поклонникам сыра. И готовить его не так уж сложно, как может показаться на первый взгляд. Попробуйте, и вы увидите – у вас все получится!



Ингредиенты:


300г сыра;

150 гр творога;

50 гр сливочного масла;

укроп;

чеснок;

1 ч.л. сметаны;

1 ч. л. майонеза;

1 ч. л. лимонного сока;

соленая семга.


Сыр положить в полиэтиленовый пакет и крепко завязать. Положить в кипящую воду и варить до размягченного состояния сыра - как пластилин. А в это время смешать творог с размягченным маслом, укропом, 1зубком чеснока, сметаной, майонезом и лимонным соком. Сыр вынуть из пакета - раскатать скалкой в виде прямоугольника. Выложить слой соленой семги - тоненько порезанной. Сверху творожную смесь. Скрутить туго в рулет - обернуть пленкой и в холодильник. Резать кусочками в 1см. Смотрится потрясающе!



««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
91112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"