Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Салат с тунцом

Салат с тунцом

Рассказывает сайт gotovka.com.ua:

Если вы задумались, что приготовить для легкого ужина, то обязательно обратите внимание на рецепт салата с консервированным тунцом. Минимальные затраты времени и усилий - и быстрый легкий ужин готов. Самый настоящий летний салат!


Ингредиенты:


листья салата (на свой вкус, я и с рукколой готовила и с романо, и с айсбергом, а еще хорошо подходить смесь молоденьких листьев салата разных сортов);

банка тунца в собственном соку;

2 помидора;

2 яйца;

8-9 маслин.


Для соуса:

1/3 стакана оливкового масла;

1 ч.л. горчицы;

1 зубчик чеснока по желанию;

молотый перец, соль.


Листья салата промываем и рвем руками. Выкладываем на тарелку. Яйца отвариваем. Помидоры и яйца нарезаем дольками и выкладываем на листья салата. Тунца слегка разминаем вилкой и выкладываем сверху помидор и яиц.


Для соуса смешиваем оливковое масло с горчицей и слегка взбиваем вилкой. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, свежемолотый перец и соль.


Выливаем соус на салат и украшаем его маслинами и зеленью.


Приятного аппетита!


Источник



««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"