Думаю, каждый из нас хоть раз, но пробовал роллы. А некоторые успешно готовят их дома, самостоятельно.
А не хотите попробовать сладкие роллы? Делать их совсем несложно, но зато получатся вкусный и необычный шоколадный десерт.
Что и как, нам рассказал сайт smak.ua.
Ингредиенты:
1 ст. молока;
1 яйцо;
0,5 стакана муки;
1-2 ст.л. какао;
25 гр сливочного масла;
2-3 ст.л. сахара;
миндаль;
бананы;
клубника.
Готовим сначала шоколадный блин, в который будем заворачивать начинку сладких роллов.
Для этого смешиваем стакан молока, одно яйцо, полстакана муки, несколько ложек какао, 25 грамм сливочного масла и две-три ложки сахара. Перемешиваем с помощью миксера. Теперь из этого теста выпекаем тонкие блинчики.
Теперь нарезаем банан полосками, клубнику нарезаем на 2-4 части. Кладем перед собой блин, на край выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. Разрезаем на кусочки. Сладкие роллы отправим в холодильник на несколько минут.
Посыпаем стружкой миндаля. Можно растопить разные виды шоколада и обмокать целый ролл, или нарисовать тонкой струйкой узоры и потом разрезать на порции, а можно просто присыпать сахарной пудрой, либо подавать с кусочком пломбира и украсить листочком мяты.