«Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита :) Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый. Чем не кандидат?:)
А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку:)
Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?;)»
Вы же не забыли про всемирный день влюбленных – 14 февраля? И, конечно, уже готовите маленькие и большие сюрпризы своим любимым? По счастью, в этом году этот праздник выпадает на воскресенье. Когда не надо никуда торопиться, нет важных и неотложных дел и можно начинать баловать своих любимых прямо с утра. И если у вас запланирована торжественная подача кофе в постель – не будьте банальны! Приготовьте не просто кофе, а кофе с гвоздикой, корицей и с ванильным мороженым. Поверьте, ваши труды будут оценены и непременно вознаграждены!
Интересный рецепт-ошибка, в резльтате которого получился очень вкусный кофе. Я пробовала, рекомендую!
Даем слово автору: "Рецепт этого замечательного напитка нашла на одном из кулинарных сайтов и, как заядлая кофеманка, не смогла пройти мимо... Только вышла маленькая ошибочка. Увидев слово «кофе» в названии, я не обратила внимание на то, в ингредиентах-то его нет. В оригинале это все-таки шоколад, но мне понравился вариант именно с кофе - карамельный, сливочный, нежный, восхитительный!"
Вчера мы всем семейством смотрели фильм Коры Эфрон "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту / Julie & Julia" - красивый, домашний, уютный.
А теперь мне не терпится опробовать те рецепты французской кухни, которые там упоминают!
Поэтому сегодня советую вам узнать, что такое "Плавающие острова" - ну, после просмотра фильма, разумеется!
Рецепт, приведенный ниже, отличается некоторой оригинальностью: в него введены анис и кофейный сироп.
Чашка кофе - обычное дело для любого человека. Всегда считалось, что бразильский кофе - самых лучший и дорогой, но на самом деле это вовсе не так. Самый дорогой кофе из Индонезии. А на самом ли деле он самый лучший? Перед вами список десяти самых дорогих сортов кофе в мире. Для информации - 1 фунт = 450 г = 65 чашкек кофе (в среднем 1.5 ч.л. на чашку).
Что такое тирамису и с чем, как говорится, его едят? А ни с чем. Это вполне самостоятельное блюдо, пожалуй, самый известный в мире итальянский десерт. А вот о его происхождении знают далеко не все.
Начнем с названия: многие, привыкнув к тому, что чаще всего ударение в итальянском падает на предпоследний слог, и тирамису произносят как тирамису.
«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «тяни меня наверх». Однако это не значит, что в этом пирожном содержится некий волшебный витамин роста – итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние, настроение, которое непременно поднимается, стоит вам только поднести ко рту ложечку воздушного десерта.
Не хотите обрадовать любимого чашкой ароматного кофейного напитка с
"говорящей шапкой" из взбитых сливок? Если бы каждое мое утро
начиналось с такого, например, какао, я бы наверняка была самой
примерной, добродушной, улыбчивой и ласковой женой во всем мире!
Можно пофантазировать еще немного - и на детском дне рождения угостить
малышню чем-нибудь молочно-коктейльным, придумав для них "шапки" с
цветочками или забавными рожицами.
Думаете, вы не справитесь? Ерунда, все очень просто!
Обычный кусок мяса, но в очень и очень необычном исполнении. Попробуйте - вкус абсолютно непривычный, но очень и очень и интересный. Может, этот рецепт и не станет одним из самых восстребуемых в вашей семье, но то, что результат вам покажется необычно-увлекательным, почти гарантирую.
Рецепт ![[info]](/img/userinfo.gif){kind=small}
donna_sol.
— Левоцентристы загнали Италию в тупик. Правительство Проди не может больше управлять страной. Даже те, кто за него голосовали, теперь не верят ему. Знаешь, какие у нас налоги?! - Маттео слишком серьезно отнесся к моему вопросу о политической жизни в Италии. Я его задал так, как говорится, для поддержания разговора, после дежурного вопроса о погоде.
Октябрь 2007 года. Мы торчим в глухой пробке на шоссе Е-64 (Брешия – Турин).
— А что, Берлускони лучше?
— Еще больший мерзавец. Но он, по крайней мере, симпатичнее, - Маттео улыбается уголком рта и высовывает ладонь в открытый люк своего Мерседеса. – Старик сделал липосакцию, пересадил себе волосы и уже два раза делал тирамису.
— Тирамису?
— Ха! Это у нас так теперь подтяжку лица называют. Ха-ха!
Вспоминаю этимологию слова тирамису, и мне тоже становится смешно. Tirare – тянуть по-итальянски.
Тирамису – очень популярный не только в Италии, но и во всем мире, десерт. Считается, что придуман он был, как и множество других замечательных блюд, в Венеции. Жена с соседкой делали в выходные тирамису, а я просто фотографировал.
