манная крупа
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Еще одна конкурсная работа от Любы Чаплыгиной: "Я испробовала сегодня новый пирог-десерт. Он очень сильно отличается от обычного пирога и дает необыкновенное ощущение. Сочетание кисленькой красной смородины и сладкой черной малины позволяет опробовать новое сочетание, а корж в его непривычном рассыпчатом (незакрепленном) состоянии дополняет неповторимый вкус. В изначальном рецепте верхним слоем является сухая смесь, но я оставила ягоды с сахаром."
Творожная запеканка с фруктами
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов
Рецепт взят из статьи Анастасии Ефименко на сайте Сегодня. ua
Это не только очень вкусный, но еще и полезный десерт. Ведь цитрусовые и киви — лучший источник витамина С, а наличие в рационе молочных продуктов, в частности творога, поможет восполнить отсутствие витамина А. К тому же готовится такая запеканка совсем несложно.
Попробуем?
Басбуса – арабский манный пирог
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни
Рецепт кулинарного портала cooking-only.ru
Басбуса – арабский манный пирог с ароматом кокоса и ноткой лимона. Быстр в приготовлении, что является, конечно, плюсом, но также быстр и в поедании (ну, нельзя удержаться, понимаете?). На вкус – это как плотный кекс, пропитанный восхитительным сиропом. Да что я рассказываю? Попробуйте приготовить сами!
Манник
Рубрика: готовим быстро и вкусно -> Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания
Манник.. У меня он стойко ассоциируется с словами – просто и быстро. Ну, если учесть, что в процессе подготовки надо выждать час, чтобы манка набухла. Хотя, с другой стороны, ничего не мешает этот час заниматься чем-то другим, не менее полезным. Во всем же остальном это действительно очень просто и быстро и не требует каких-то особенных продуктов. Мы его часто готовили в студенческие годы – вкусно и недорого. Так что сегодня тряхну стариной – будет манник!
Есть некоторые рецепты, названия которых практически невозможно перевести на русский язык, а если и есть такая возможность, то на русском языке название звучит «неаппетитно». Поэтому название этого рецепта я оставила на языке оригинала.
Это блюдо типично для Финляндии. Делается десерт за 5 минут, не опасен для фигуры и полезен для здоровья и просто вкусен.
Готовят его по традиции с брусникой, и рецепт выложен ЗДЕСЬ.
Но если бруснику никак и нигде не раздобыть, можно приготовить новый вариант традиционного финского десерта, но без брусники.
Индийский джалди-джалди
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни
Рецепт от ![[info]](/img/userinfo.gif){kind=small}
tat_oshka: "Я долго размышляла, готовить или нет. Не знала, есть ли в Индии манка и яблоки... Я опять же не знаю, настоящий это рецепт индийской кухни или стилизованный, он был мною обнаружен в чешском журнале Apetit за февраль 2008 (при очередном потрошении журналов). Название мне тоже ни о чем не говорило, но если забить в яндекс слово "джалди", то обнаруживается, что это что-то быстрое. То есть пирог быстро-быстро?"
Это письмо с рецептом на конкурс оказалось приятным сюрпризом. Может, вы помните, я рассказывала о манных котлетках, которые мама готовила мне на завтрак в моем детстве?... Знаете, почему-то очень тепло видеть подтверждение того, что рецепт удачный, а блюдо вкусное:
"Добрый день. Еще в детстве я увидела по телевизору один интересный рецепт, который и хочу предложить. Он тогда меня так покорил, что я решила, что непременно своим деткам буду готовить вкусно и интерено. Рецептик очень простой и главное его можно сделать если вдруг малыш отказался накануне от манной каши. Я его назвала "Воспоминание о лете". Итак, нам потребуется...
В нашей семье есть тайный рецепт "Медовика" - этот торт готовят на все крупные праздники, им гордятся и его все любят. Готовится он на водяной бане долго и нудно. Время (да и, откровенно говоря, желание) на такие подвиги не всегда находится, а вот "Медовика" (кстати сказать, моего любимого торта) иногда все же хочется.
Меня в таких случаях выручает вот этот рецепт - конечно, результат не такой впечатляющий, как в том торте из семейной коллекции, но зато его легко и быстро готовить. В общем, идеальный вариант для вашего конкурса.
Творожный пирог
Рубрика: готовим быстро и вкусно -> Десерты и ВЫПЕЧКА -> обзоры сайтов -> Особые пожелания
Очень вкусный,сочный и быстрый в приготовление творожный пирог. В творожную начинку можно добавить ягоды или изюм - получится волшебно, интересно, восхитительно нежно и ароматно.
Почему вам стоит приготовить розы из слоеного теста на завтрак уже завтра? Во-первых, это красиво! Утро должно начинаться красиво - ...
Наверно, вы уже неоднократно слышали про семена чиа и их полезные свойства. Известные еще под названием "сальба", они стали незаменимым ...
Осень - это прекрасно, должна вам сообщить! Я оживать начинаю только в это время года, оно для меня - начало, ...
Если вы когда-нибудь были у меня в гостях, вы знаете, что такое крутоны - я их люблю нежно и страстно, ...