Рецептом своей солянки с нами делится Ирина Короткевич:
Солянки относятся к наиболее острым, калорийным русским супам, обладающим неповторимым вкусом и ароматом. Старинные солянки ( их называли также селянки) готовили из квашенной капусты без томата. Современные солянки по праву считаются шедевром русской ресторанной кухней. Солянки приготавливают с различными мясными и рыбными продуктами, а также сушёными и свежими грибами.
Автор этого блюда для нашего кулинарного конкурса "Рыбный день" - Тамара:
Скоро день рождения мужа! К этому событию я начинаю готовиться заранее – придумываю сценарий, выбираю подарок и, конечно, составляю меню. Благодаря рецептам «Изюминки», я «вкусно» удивляю родных и друзей. Надеюсь, рыбный рулет «Два в одном», который я придумала специально для конкурса и делала впервые (А может, он давно известен и я «изобрела велосипед»?), понравится посетителям сайта. Это рулет уже вошёл в праздничное меню нашего предстоящего семейного торжества.
Рецепт сайта frenchcooking.ru
Этот рецепт прост, так как это итальянская кухня, он безумно вкусный, так как сочетание хрустящей корочки куриных грудок с острым шпинатом просто восхитительно и он хорошо выглядит, так что вы можете подать его не только на ужин дома, но и пригласив гостей… В этом рецепте курицу можно заменить телятиной или свининой.
Слово «солянка» — это измененное название блюда «селянка», то есть сельское, деревенское кушанье, а в более расширенном смысле — вообще крестьянская еда. Однако со временем буква «е» была заменена на «о» и селянка превратилась в солянку.
Собственно, это произошло не случайно — ведь так называются острые супы, соединяющие в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольника (соленые огурцы, огуречный рассол) со значительно усиленной кисло-солено-острой основой в результате добавления таких приправ, как маслины, каперсы, лимон, лимонный сок, квас, соленые или маринованные грибы.
Наш сегодняшний рецепт солянки мясной от Скрипкиной Анастасии, как и все ее рецепты, подробный, пошаговый и оттого доступный даже самой неопытной хозяйке.
Автор - шеф-повар Сергей:
"Греческий салат – это один из самых легких и низкокалорийных салатов, и при этом он исключительно полезный и вкусный! Название в данном случае полностью оправдывает себя – этот салат действительно родом из Греции, только на родине его обычно называют «хориатики»."
Ваш ребятенок - большой поклонник гамбургеров? И ни в какую не хочет менять их на другую еду? Предложите ему такого вот мишку. Убеждена, он произведет на него впечатление. И будьте уверены - у вас обязательно попросят добавки!
А victoria-group.ru спасибо за отличную идею!
Салат из тунца - простое в приготовлении блюдо средиземноморской кухни. Удачное сочетание ингредиентов делает салат необычайно вкусным и полезным для здоровья.
Рецепт найден на сайте женского он-лайн журнала Правдиво.нет
Как удивить гостей? Этот вопрос стоит всегда. У получилось! И у вас получится, не сомневайтесь! На самом деле такие вот «мешочки удовольствия» не требуют каких-то определенных знаний и навыков. Просто четко следуйте инструкции приготовления.
Это именно хлебец - идельный перекусочный вариант: мужу на работу, ребенку в школу, всем в дорогу. Получается вкусно, аккуратно, сытно и ненавязчиво. "Играясь" с пропорциями мяса и хлеба, можно получать более мясные и более хлебные "бутерброды".
