Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Десерты и выпечка

Сырники для детей в мультиварке

Сырники для детей в мультиварке

Сырники для детей - это не просто еда, это я вам авторитетно заявляю. Да-да, и как мама, и - главное - как бывший ребенок, которого в детстве время от времени баловали вкуснейшими оладьями, приготовленными из творога. Б ...

Шоколадные сырники. Детское счастье

Шоколадные сырники. Детское счастье

Шоколадные сырники - это безусловный повод для детской незамутненной и искренней, полной и чистой радости. Нет, даже больше! Сырники с шоколадом - это самая что ни на есть весомая причина для счастья. Я вам больше скажу ...

Рецепт сырников без муки

Рецепт сырников без муки

Мне тут на днях довелось опробовать рецепт сырников без муки - в гости приехала подруга с сыном, у которого непереносимость глютена, и на вопрос, чем же его кормить-угощать, я получила сногсшибательный ответ: "Да тем же ...

Сырники с маком

Сырники с маком

Давайте нафантазируем небанальный завтрак какой-нибудь. Простой, но изящный. Вкусный и полезный. Несложный и интересный. Такой, чтобы, глядя на тарелку, хотелось улыбаться и радоваться. Сырники с маком - мой вариант под ...

Как готовить сырники - пошаговый рецепт и несколько советов

Как готовить сырники - пошаговый рецепт и несколько советов

Я тут на днях услышала, что один из самых популярных кулинарных запросов в Гугле в период карантинов и локдаунов был связан с вопросом, как приготовить сырники. Простые творожные оладьи, над которыми, оказывается, бьютс ...

Пирог с малиной и заварным кремом

Пирог с малиной и заварным кремом

Лето в разгаре, и надо наслаждаться каждым его мгновением! Надо вдыхать, впитывать, втягивать в себя эти жаркие дни, надо использовать по максимуму каждый миг, надо жить на полную и радоваться так же!Звучит призыв отли ...

Тертый пирог с творогом и голубикой

Тертый пирог с творогом и голубикой

Пожалуй, сейчас мало кого можно удивить рецептом тертого пирога. Да, это вкусно, быстро, просто и из детства, но, будем откровенны, довольно банально. При таких вводных я тоже не собираюсь никого удивлять - просто хочу ...

Мороженое - замороженный сок в домашних условиях

Мороженое - замороженный сок в домашних условиях

У вас тоже такая жара, как у нас? Не-вы-но-си-мо. Ненавижу лето по многим причинам, но вот эта необходимость справляться как-то с ужасно высокими температурами воздуха выматывает. Я просыпаюсь уставшей и не понимаю, как ...

Малиновый чизкейк без выпечки

Малиновый чизкейк без выпечки

Малиновый чизкейк без выпечки - дадада, конечно же, вовсе не чизкейк. Знаю. Но мы его так привыкли называть - всем удобно, поэтому, пожалуй, я так и оставлю. Детям вкусно, моей душе спокойно ввиду полезности торта - и э ...

Торт "Эклер" с ягодами

Торт "Эклер" с ягодами

В мире немного тортов, которые способны меня восхитить. У меня очень много требований к домашней выпечке, чтобы могла я по-настоящему ею проникнуться, но этот рецепт торта "Эклер", пожалуй, в списке тех немногих, которы ...

Домашнее печенье с тимьяном и шоколадом

Домашнее печенье с тимьяном и шоколадом

Что-то последнее время я, большая любительница всевозможных тортов, стала равнодушной к этому виду выпечки и плотно «подсела» на домашнее печенье. Удобный формат – к чаю, перекус в дорогу, с собой на работу, в «тормозок ...

Забытое печенье

Забытое печенье

Приходит со школы Младшая: "О, печенье? Такое вот красивое, удивительное печенье? Мамочка, спасибо тебе большое, ты полдня старалась, чтобы обрадовать меня! Я такая счастливая, что у меня такая волшебная мама!" Приятно, ...