САЛАТЫ и закуски
Подписаться на эту рубрику по RSS
Проверенные лучшие рецепты салатов и закусок!
Как приготовить салат?
Какой приготовить салат?
Как приготовить закуски быстро и вкусно?
Посмотреть рецепты салатов и закусок на нашем форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Раз уж мы вспомнили о майских праздниках шашлыках и пикниках, то стоит, я думаю, немного углубиться в эту тему. И поговорить еще и о том, что можно брать с собой на природу в качестве дополнения к основному блюду. Ведь не будете же вы кушать одно жареное мясо, правда? Нужны будут еще какие-то закуски, кроме стандартного набора - зелени и свежих овощей. Что же еще хорошо "пойдет" на свежем воздухе?
К мясу нужен хороший соус, правда? Давайте отойдем от приевшегося кетчупно-майонезного варианта и приготовим песто по-украински - из чеснока, петрушки и грецких орехов. Это будет и вкусно, и доступно, и так зелено!
Нам понадобится простая и легкая закуска, этакая альтернатива хлебу и батону. Конечно же, стоит вспомнить о лаваше. Но просто лаваш - это как-то скучно и неинтересно. А вот лаваш с зеленью и сыром - самое то! Он хорош и в горячем, и в холодном виде.
Ну, и надо подумать о том, в ожидании шашлыков кто-то может захотеть подкрепиться чем-то существенным. Для такого случая стоит захватить с собой что-то более сытное. Например, улитки из слоеного теста с ветчиной и помидорами - прекрасная альтернатива пирожкам и бутербродам.
Хорошей вам погоды!
По клику на изображение вы перейдете на страничку с пошаговыми фотографиями рецепта

Замес теста я обычно поручаю хлебопечке, а вот выпекаю все-таки в духовке - это дает возможность выпекать хлеб любой формы, не ограничиваясь возможностями хлебопечки.
При клике на фотографию вы попадете на страницу-источник.
Ах, какой это изумительный салат! Вот все в нем как надо - и сыр, и печень, и яйцо... Так это подходит друг к другу, так гармонично сочетается, что оторваться от тарелки просто невозможно!

Салат готовится порционно, так что для большой компании вряд ли подойдет. Но для 2-3 человек - самое то!
Настоящий греческий салат - 10 секретов вкусного блюда
Метки: маслины | огурцы | оливковое масло | помидоры

Такое блюдо подойдет и для будней, и для торжественных застолий.

Отличная закуска, честное слово!
Печеночный рулет в омлете красив невероятно! Печенка с сыром - нестандартно, но наверняка очень вкусно. А как насчет капельки острого красного перца? Пикантно же! Добавив в сливочное масло любую зелень, получим новые оттенки - и цвета, и вкуса.
При клике на фотографию вы попадете на страницу-источник.

Какой именно? Сейчас будут все подробности.






















Поздравляем вас с зимой - волшебным временем года, которое объединяет семьи, исполняет желания, совершает чудеса. Предлагаю последним пунктом программы заняться ...
Так сложилось, что с недавних пор я вынуждена живо интересоваться предложениями диеты № 5. Не могу сказать, что на сегодня ...
А ну-ка, дорогие постящиеся, расскажите мне, что вы планируете готовить на новогодний стол? С горячим блюдом, думаю, все ясно - ...
Деруны-драники-тертики-картопляники прекрасны всем, кроме одного: чтобы было вкусно, их надо готовить и есть сразу же, тут же, моментально. В идеале ...
Доставка еды в офис позволяет не переживать о том, что кто-то из сотрудников не успеет пообедать во время короткого перерыва. ...