
Йокширские пудинги - очень простой, быстрый, вкусный и оригинальный вариант украшения праздничного стола. Такая закуска придаст ему необычную нотку, удивит гостей. Вариантов - море, и они всегда будут иметь фурор у ваших друзей. Попробуйте, научитесь - и вам будет легко накрыть стол с "изюминкой".
Считается, что йоркширские пудинги подаются к жареной говядине, но их форма настолько удобна для наполнения разнообразными начинками, что их давно используют для сервировки различных салатов и паштетов. Можно начать, например, с обычного салата с плавленными сырками и яйцами, а можно и размахнуться на необычную закуску с копченой скумбрией и чечевицей. Вполне допустимы и десертные варианты - например, яблоко-корица или яблоко-ежевика.
При клике на изображение вы попадете на страницу с рецептом.




