Когда-нибудь я вам обязательно покажу, какие оладушки получаются у меня, а пока - рецепт от Елены: то, что на фотографии, вызывает бешеный аппетит и неодолимое желание бежать на кухню. И творить, конечно же!
Ингредиенты:
4 стакана муки;
2,5 стакана молока;
1 столовая ложка растительного масла;
2 яйца;
1 чайная ложка дрожжей;
1 столовая ложка сахара;
соль.
Нужно развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто. Дать ему
подняться в теплом месте. Добавить яйца, сахар, соль, масло, вымесить и дать тесту подняться вторично.
Тесто готово.
Выпекать оладьи на растительном масле.
Приятного всем аппетита!