Захотелось мне пастилы - как в детстве. Спросила Гугл - мама дорогая, это ж сколько разных вариантов можно приготовить! Как я раньше не догадалась заняться этим вопросом? Пастила яблочная, классическая. Рябиновая, обалденная. Абрикосовая, солнечная. Сливовая, невероятная.
Хочу все и сразу!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
У нас сезон абрикос практически закончился. Но где-нигде еще можно найти ароматные желтые шарики.
Найти и приготовить с ними что-нибудь сногсшибательное, но нетрудоемкое.
Например, тарт по рецепту olyaw.
О том, что такое букле, я узнала совсем недавно - и сразу влюбилась: и в название, и в удивительное сочетание сочности и хрустящести, и в обилие ягод и витаминов. Рунет пока не так богат на рецепты этого чуда, но, думаю, это временно - еще немного, и мы начнем встречать разновидности букле в личных журналах и блогах, на кулинарных сайтах и у нас, в дайджесте. А пока советую заглянуть на кухню, где пекут замечательное сливовое букле. Заодно и объясняют, что букле - это комбинация "заливного" и "насыпного" пирога с обильной фруктовой начинкой. Рекомендую не пройти мимо букле с черешней и абрикосами. Чудесный вариант - с голубикой. Тех, кто знает английский язык, настоятельно прошу просмотреть рецепт невероятно аппетитного букле с черной смородиной (а тем, кто не знает, просто полюбоваться).
Если мы вас вдохновили на создание своего личного букле-шелевра, поделитесь с нами результатом!
При клике на фотографии вы попадете на страницу с рецептом.
Про свой пирог рассказывает moi_natali:
"Пирог у нас творожный с абрикосами. Особой вкусноты ему прибавляет смесь из разных видов муки, от чего, по-моему, выпечка только выигрывает. Мягкий, сдобный и ароматный, он выходит очень сытным и достаточно низкокалорийным. "
Сезон абрикосов почти закончился, а я только сейчас поняла, что в этом году ни разу не испекла свой замечательный, вкусный, сочный перевертыш. Безобразие! Завтра планирую сбегать на рынок (по такой жаре передвигаться нужно только ранним утром и только бегом - чтобы максимально быстро вернуться домой), купить пару килограмм спелых оранжевых красавцев и испечь что-то к чаю. Наверное, даже что-то новое - например, пирог на творожном тесте с карамелизированными абрикосами. Или лучше сделать творожную заливку? А как насчет белковой "шапочки", под которой спрячутся великолепные, сочные плоды?
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Жарко вам? Предлагаю сварганить имбирный напиток - заварите, остудите, поставьте в холодильник и, поверьте, жажду ничего лучше него не утолит! Готовить легко, пить приятно. Ну, а огромное количество витаминов, которое попадает в вас вместе с жидкостью, просто является приятным бонусом к общей замечательности напитка.
Рассказывает сайт delishis.ru:
Нежный, сочный, пушистый – такой пирог с абрикосами готовится быстро и просто. Пока в разгаре фруктово-ягодная пора, обязательно испеките такой пирог – результат непременно порадует вас и ваших домочадцев!
Мед и абрикосы - сочетание замечательное, как вам кажется?
И пирог должен получиться - просто объедение! Еще один плюс этого рецепта от Nana - готовится он очень просто.
Самое сложное, по-моему, отделить белки от желтков.
А для нас это - ерундовое дело, правда?
Порадовать малышню можно очень легко и просто! Например, испечь специально для них печенье, напоминающее обыкновенную яичницу. Готовится оно легко и просто, главная ваша задача - раздобыть консервированные абрикосы. И смело привлекайте к процессу маленьких помощников - им очень понравится, я уверена! Спасибо сайту pechenuka.ru за идею!
