дрожжи
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Выпекать хлеб дома? Это замечательно! Скептики мне сейчас начнут возражать, что если в хозяйстве нет хлебопечки, то это будет долго, хлопотно и вообще непонятно, что получится в конце.
Но если есть хороший проверенный рецепт, то все у вас выйдет!
Как и что нужно делать, нам расскажет Anisoara.
Бабушка живет в деревне, готовит в настоящей печи... Ее блюда - такие простые, незамысловатые, бесхитростные - не сравнимы ни с чем! Блины бабуля тоже делаем в печи - по-моему, это особое искусство. Конечно, на плите сотворить такое же чудо практически нереально, но иногда так хочется хоть чуть-чуть прикоснуться к той сказке!...
Может, попробовать рецепт ГОСТ-овских блинов на дрожжах? Говорят, что блины на манной каше пекут как раз в деревнях - может, получатся похожие на бабушкины? А еще есть блины на хорошем настроении - их дырки очень похожи на те, которые я хочу получить. Старая добрая советская "Работница" тоже делится своими соображениями по поводу нужных мне блинов. На чем остановиться?
Как-то в интернете в поисках интересных рецептов я наткнулась на рецепт печеных пончиков. Все прекрасно знают, что пончики - это нечто жаренное во фритюре. И хоть заранее я понимала, что пончики печеные и настоящие пончики - не одно и то же, любопытство заставило меня их все же приготовить.
В результате у меня получились псевдо-пончики. Не буду говорить, что на вкус они как жаренные, но на самом деле это очень вкусные бублики, глазированные шоколадом.
Так что если вам чем-то не угодили жаренные пончики, можно сделать печенные.
Если честно, я искала, как приготовить лаваш. И совершенно случайно увидела на сайте Харч этот рецепт. Увидела и загорелась - какая красота! Надо обязательно попробовать! Надеюсь, вам тоже понравилось и вы составите мне компанию!
Наш воскресный завтрак я всегда стараюсь сделать особенным - вареные яйца и бутерброды оставим на будние дни, а выходные заслуживают того, чтобы на столе появилось нечто более красивое, вкусное, привлекательное, нежели блюда за 3 минуты.
Впрочем, эти булочки готовятся не так и сложно, как может показаться.
Пита с курицей и грибами
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Сборная солянка рецептов
Ну, с начинкой в этом рецепте мне все понятно: курица и грибы - сочетание классическое, беспроигрышное и потому встречается очень часто. А вот питу настоящую приготовить в домашних условиях - это надо уметь! Или прочитать, как это делает Isis, повторить и получить море восторгов со стороны тех, кому эта пита достанется.
Овсяные хлопья - очень полезная штука. Но если вы не любите их в виде каши и не признаете в выпечке, то попробуйте приготовить из них кисель. Да-да, овсяный кисель! Делается он просто, хотя и нужно достоточно много времени для того, чтобы кисель настоялся. Рецептом с нами поделился сайт kulinar-nn.ru.
Катастрофа, заканчивается сезон клубники! А я еще не наелась и не наготовилась! Ведь сколько рецептов муссов, суфле, тортов... Просто глаза разбегаются! Вот, например, я еще ни разу не пекла дрожжевой пирог с клубникой, творогом, сливками и белым шоколадом... Вы тоже? Тогда присоединяйтесь - благодаря рецепту сайта Харчевня.ру у нас все получится!
Рецепт этих булочек мне достался от мамы.
Он очень простой, и занимает немного времени на расстойку теста.
Думаю, должно получиться даже у тех, кто никогда не имел дела со сдобой.
Выходят такие милые и уютные булочки, что мне доставляет удовольствие не только их есть, но и готовить.
Мой фирменный тыквенный пирог, наверное, знают уже все мои друзья, родственники, знакомые - мало кто бывал в гостях в моем ...
Куриный балык в домашних условиях - это, оказывается, вполне реальная реальность! Моя подруга научилась делать сие чудо и теперь регулярно ...
Сосиска в тесте для моих детей - верх кулинарного наслаждения. Им не нужны котлетки-отбивные, они готовы отказаться от домашних пирогов ...
Не знаю, насколько рецепт этого жареного картофеля на самом деле итальянский, но, думаю, суть в данном случаем совсем не в ...
Суп с сосисками и фасолью в моей семье появляется как компромисс. Удовольствие от поедания всевозможных колбасных изделий промышленного изготовления в ...