йогурт
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Пестрый салат с куриным филе и пекинской капустой
Рубрика: Рецепты c фото -> САЛАТЫ и закуски -> салаты с мясом и птицей
А еще салат получается очень яркий, пестрый и поднимает настроение, несмотря на хмурый февральский день.
Рецепты с авокадо
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> овощные и грибные закуски -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни -> САЛАТЫ и закуски
Не могу промолчать о гуакамоле - кто готовил этот соус хоть раз, влюбился в него окончательно и бесповоротно. Если вы еще не в их числе - спешите на кухню. Обязательно надо вспомнить о салатах: нежный вкус авокадо прекрасно сочетается со многими ингредиентами, начиная от помидоров и сыра, заканчивая рыбой и курицей, базовый рецепт смотрите . Ну, и лично мне не терпится попробовать запеченное авокадо - с томатами, под яичным соусом... должно быть просто божественно!
Смотрите другие рецепты с авокадо в нашей подборке.
Греческий йогурт не так давно появился в наших супермаркетах - привлекательный, красивый и... дорогой. На мой взгляд, неоправданно дорогой - и я решила исправить это безобразие, научившись готовить этот кисломолочный продукт дома. Попробовала раз, два - и уже не могла остановиться. Это вкусно!
Вообще-то у меня есть йогуртница, но специально делала без нее, чтобы люди без данного девайса не отчаивались. Итак, показываю.
Лето! Солнце, босоногие дети, выгоревшие макушки, загоревшие коленки! Ну, и жара и зной, да, хотя все равно хочется поставить восклицательный знак, потому что - лето! И детвора счастлива, а значит и я - тоже.
Нашему счастью в этом сезоне очень помогает фруктовый лед. Начиналось с того, что я покупала его в ларьках с мороженым. А потом подумала, подумала и... решила сделать сама. Из компота, который остался в кладовке с прошлого года - на носу новый урожай винограда, а у нас старый не утилизирован. Вернее, был не утилизирован - в замороженном виде он отлично "ушел". Компота больше нет, ищу новые идеи. И оказывается, их море!
Лед из персиков - раз. Ананасовый сок - два. Безумно красивый трехцветный лед - три. И сдержанно-освежающий мятный - четыре.
Продолжать можно бесконечно, предлагаю сначала опробовать эти варианты.
При клике на изображение вы попадете на страницу с рецептом.
Клубничный десерт для девочек
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Рецепты c фото -> торты и пирожные без выпечки
Ах, какой же он легкий, этот чудо-десерт! Приятный, свежий, ласковый. Ароматный и очень вкусный.
Ну, и что самое в нем приятное - готовится этот мини-тортик буквально за считанные минуты. Проще простого, никаких сложностей. Идеальный вариант для внезапного девичника.
Мне очень нравятся такие рецепты. Сейчас объясню, почему. Вот, например, картофель. Да, запеченный в духовке. Да, с травами. Но, по сути, ничего особенного. Вкус его привычен многим, и ничем гостей и домашних вы не удивите, если просто приготовите такие дольки. А вот с хорошим соусом - это да! Тогда блюдо "заиграет" совсем по-другому! Хороший соус - это успех самого простого блюда. И не надо, не надо доставать из холодильника покупной майонез, горчицу или кетчуп. Давайте приготовим соус сами. Как вот, к примеру, делает dudukka, на основе сметаны и йогурта, с чесноком и зеленью. Просто объедение!
Пришла осень, в доме стало прохладнее, и потому нам хочется горячего чая с ароматной домашней выпечкой. Решила я побаловать семью пончиками-кексами. Ввиду того, что они не жарятся в масле, а выпекаются, то получаются полезнее жареных. По структуре они легче и воздушнее обычных кексов. В одну половину теста можно добавить немного какао-порошка, чтобы немного разнообразить выпечку.
С появлением детей я стала внимательнее относиться к тому, что написано на упаковках с едой. Понятное дело, написанное меня радовало далеко не всегда. Особая грусть наваливалась, когда речь заходила о детских продуктах - творожки и йогурты с набором всевозможных Е, красителей и консервантов не вдохновляли на покупку. Тогда-то я и начала готовить йогурты дома самостоятельно. Сначала - в обычном термосе, потом купила йогуртницу. Рецепт классический, стандартный - закваска, молоко, 6 часов, и вкусный завтрак готов. Однако, хочется попробовать и чего-то необычного. Например, греческого йогурта. Или начать с заквашивания топленого молока? Говорят, интересный вариант получается со сгущенкой. Дочь, уверена, оценит шоколадный йогурт. Все, побежала на кухню!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Кексы пасхальные, ароматные
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Пасхальные рецепты -> Праздничные рецепты
Необычные куличи предлагает нам приготовить на Пасху сайт russianfood.com. Что же в них нестандартного? Во-первых, форма. Автор предлагает отойти от традиционного варианта и выпекать куличи в виде маленьких кексиков. Во-вторых, тесто. Конечно, оно будет дрожжевое, на молоке, с яйцами и сливочным маслом. Но в нем еще будут конфеты (да-да!) и йогурт. Получится вкусно, ароматно и очень красиво!
Почему вам стоит приготовить розы из слоеного теста на завтрак уже завтра? Во-первых, это красиво! Утро должно начинаться красиво - ...
Наверно, вы уже неоднократно слышали про семена чиа и их полезные свойства. Известные еще под названием "сальба", они стали незаменимым ...
Осень - это прекрасно, должна вам сообщить! Я оживать начинаю только в это время года, оно для меня - начало, ...
Если вы когда-нибудь были у меня в гостях, вы знаете, что такое крутоны - я их люблю нежно и страстно, ...