Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

кабачки

Мясные «маффины»

Кто сказал, что маффины бывают только сладкие? Вовсе нет! Я вам даже больше скажу - они бывают еще и мясные! То есть никакой муки, только мясо и овощи.

Рецепт простой, а результат - сногсшибательный!

Нашла я эти маффины на сайте restoranam.net.

Читать дальше ...

Сырная фриттата с куриной грудкой и кабачком

Предлагаю отправитьс­я в путешестви­е по солнечной Италии и заглянуть в одну из ее многочисле­нных деревень. Там на обед вам обязательн­о подадут пасту, пиццу, свежие морепродук­ты, хорошее вино и, конечно, фриттату. Из печи, свежеприготовленную... И обязательно соус!

И даже не думайте сравнивать­ фриттату с омлетом, она может обидеться.

Читать дальше ...

Цукаты

У меня грядет день рождения! Как я поняла по обрывкам фраз-вопросов, в качестве подарка сестра собирается преподнести мне электросушку! И пусть скептики рассказывают о том, что дарить сковородки-кастрюльки-плошки на день рождения не комильфо, я рада до безобразия: все, что связано с кухней, - для меня лучший сюрприз. И уже подбираю рецепты

Очень хочется домашних цукатов. Каких-нибудь оригинальных, необычных, вкуснейших.

Пожалуй, цукаты из баклажанов оставлю до сезона "синеньких". С кабачковыми цукатами тоже немного повременю. А вот имбирные цукаты попробовать вполне реально. И цукаты из апельсиновых корочек - тоже.

При клике на фотографию вы попадаете на страницу с рецептом.

Овощная запеканка с сыром

Овощную запеканку готовим? Чтобы красивая была, ароматная и очень вкусная! Но и не сильно трудоемкая. И с какой-то изюминкой. Например, с орехами. И чтобы овощей было побольше! И непременно сыр - расплавленный, тягучий, солененький... Все это - про рецепт запеканки от сайта 33 рецепта. Я побежала на кухню. Вы со мной?

Читать дальше ...

Яйца, запеченные в цукини

Завтрак - это очень важно! Ведь от того, с чего вы начнете ваш день, зависит ваше настроение. А от настроения - все ваши действия. Так что, чтобы действия были только успешными, побалуйте себя вкусным и красивым завтраком. Например, тем, что предлагает сайт mirkyhni.ru.

Если рецепт покажется вам не очень питательным, то можно добавить ветчину - блюдо станет сытнее.

Хорошего вам утра!

Читать дальше ...

Рататуй

Рататуй появился в Ницце и изначально был блюдом небогатых крестьян, которые готовили его летом из свежих овощей. Тогда рататуй представлял собой просто нарезанные кусочки овощей, которые готовились при постоянном помешивании. Сейчас во многих ресторанах овощи для рататуя нарезают тонкими кружочками. Именно такое блюдо в мультике "Рататуй" мышонок Реми приготовил для известного ресторанного критика.

Читать дальше ...

Блинчатый пирог с овощной начинкой

Рагу овощное любите? А блины? И я... Но готовить и то, и другое, да еще думать, что с этим добром делать дальше - морока еще та. А вот annette100.livejournal.com предлагает соместить оба блюда и приготовить замечательный блинчатый пирог с овощной начинкой. А что? Я всегда за, если речь идет о чем-то вкусном...

Читать дальше ...

Кабачковая икра

Икра кабачковая - это просто объедение! Почему-то она стойко ассоциируется у меня с детством...

Я сейчас чаще готовлю более легкий вариант, а вот Буся, наша форумчанка, все сделала по правилам.

Читать дальше ...

Запеканка с фаршем и овощами

Быстро, вкусно, красиво - эта запеканка будет не только отличным семейным ужином, но и достойным основным блюдом для гостей. Тем более, что здесь уже все есть - и мясо, и овощи. Так что вам останется побеспокоиться лишь о десерте, и о напитках. А как готовить запеканку, расскажет sergej-pozhar.

Читать дальше ...

« Май 2017 »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
232425262728
293031