конкурс №3
Под таким девизом представлен очередной конкурсный рецепт для праздничног стола: "Рецепт прост до безобразия, да, согласна! Но зато десерт необычайно вкусен, разве кто-то будет спорить?"
Еще один рецепт от Чаплыгиной Любови - участник новогодне-рождественского конкурса: "Недавно мне прислали из Франции небольшую брошюрку с рождественскими рецептами. Знаете чем я была удивлена? Тем, что очень много рецептов там содержат в составе груши. Вот и я предлагаю вам попробовать один из десертов. Кстати, оставшийся после варки сироп можно еще уварить в течении часа и использовать потом с пирогом, мороженым или оладушками."
Еще один конкурсный рецепт - селедка с яблоками: "Самой большой "изюминкой" этого рецепта является сочетание соленой селедки с кисло-сладкими яблоками. Закуска всегда очень эффектно смотрится на столе и обычно быстро съедается гостями."
Люба Чаплыгина продолжает радовать нас конкурсными рецептами: "Каждый новый год мы с друзьями встречаемся вместе у кого-нибудь в гостях. Чтобы не напрягать тех людей, у которых мы встречаемся мы завели традицию каждый приносит какое-нибудь блюдо. В этот раз мне выпало готовить салат. Так что угощайтесь!"
Ингредиенты:
1 банка консервов горбуши в собственном соку;
4 картофелины;
1 морковь;
2 зеленых яблока;
2 яйца;
майонез;
оливки, сыр, зелень для украшения.
Крем карамель с .... круассанами
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Игры, конкурсы -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни
Рецепт для новогодне-рождественского конкурса от девушки с загадочным именем Златинка: "Незабываемый вкус крема-карамели встречается с нежным вкусом круассанов... Легкий десерт, которьiй подается с рождественском шампанском возле елки."
Пудинг с корицей, изюмом и морковью
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Игры, конкурсы -> история блюд -> Кулинарная энциклопедия -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни
Автор конкурсного рецепта - Павлова Нина Ивановна: "Канун Нового года – время хлопотное. Все спешат успеть закупить подарки, закончит дела на работе, и конечно же, приготовиться к праздничному застолью. Привычные «оливье» и сырокопченая колбаса постепенно уходят в прошлое, их место за-нимают оригинальные, изысканные и легкие закуски. Порывшись с собственной памяти, я вспомнила о старинном английском рождественском пудинге. Удивленны?! Именно пудинг англичане готовили на Рождество. Вы еще больше удивитесь, когда узнаете, что его готовили из отходов и остатков, а перед подачей на стол несколько дней выдерживали в холодильнике. Основа пудинга – отварной рис, белый хлеб, дополненный маслом, жиром, различными мясными или фруктовыми компонентами. Скрепляющей заливкой служат обычно яйца в сочетании с молоком и ромом или коньяк.
Англичане готовили пудинг всем семейством, в больших медных котлах за не-сколько дней до Рождества. При приготовлении каждый член семейства загадывал желание. В пудинг клали четыре предмета: монету, наперсток, пуговицу и кольцо. Каждый предмет имел свое значение. Монета означала богатство в новом году, пуговица - холостяцкую жизнь, наперсток для девушки означал незамужнюю жизнь, кольцо – замужество или женитьбу.
Итак, мы не британцы, но почему бы не принять у соседей что-то вкусное."
Люба Чаплыгина радует нас еще одним конкурсным рецептом:
"Ха... Мороженое, скажете вы, это летняя еда. А я вам отвечу "нет" и представлю полный набор доказательств. Мороженое это содержит в себе горячительное и алкогольное составляющее, а также тот самый шоколад, который дарят килограммами на новогодние праздники. Потому предлагаю вам рецепт очень вкусного мороженого "Зимняя вишня"".
Анна: "Салат вкусный, ароматный, сочный, яркий. Как раз праздничный, богатый, оригинальный. Могу сказать по опыту - он всегда съедается в первую очередь. А готовить его - пять минут от силы! Очень удобно то, что все компоненты можно купить в готовом виде, ничего не нужно подготавливать заранее."
Еще один конкурсный рецепт от Любы Чаплыгиной:
"В нашей семье Рождество является более многочисленным праздником, чем Новый год. Именно к нему мы готовимся особенно тщательно и стараемся удивлять наших гостей. В этом году я готовила мясную буханку с грибами. Рецепт очень прост в приготовлении и не требует особых усилий."
Почему вам стоит приготовить розы из слоеного теста на завтрак уже завтра? Во-первых, это красиво! Утро должно начинаться красиво - ...
Наверно, вы уже неоднократно слышали про семена чиа и их полезные свойства. Известные еще под названием "сальба", они стали незаменимым ...
Осень - это прекрасно, должна вам сообщить! Я оживать начинаю только в это время года, оно для меня - начало, ...
Если вы когда-нибудь были у меня в гостях, вы знаете, что такое крутоны - я их люблю нежно и страстно, ...