Три огромных плюса этого блюда: во-первых, получается очень диетично; во-вторых, готовится быстро и без особых усилий с вашей стороны; в-третьих, за достаточно небольшие деньги у вас готов прекрасный ужин, подходящий и для домашних, и для гостей... Так что рекомендую от всей души! А готовила это блюдо наша замечательная форумчанка Марусия.
Вот чем хорош этот тапенад - универсальностью. Хоть так ешь, в качестве намазки на бутерброд, хоть используй как начинку для, например, фаршированных помидоров, хоть курицу в нем запекай... Даже в пасту добавить или в пиццу можно... Универсальная штука, я ж говорю!
Как ее готовить, нам расскажет Няма.
Очень аппетитно, правда? И вкусно, утверждает сайт gastronom.ru.
Такие шарики будут хороши и в качестве сытной холодной закуски, и как горячее блюдо.
К ним можно подать на гарнир картофель или рис.
А можно приготовиль зеленый салат.
Рецепт подкупает своей простотой (делать его считанные минуты) и необычностью сочетаний (лук и маслины запросто уживаются с апельсинами). Мне, как всегда, нравятся креветки - уж они точно подходят ко всем ингредиентам. Так что очень рекомендую! А нашла я этот салат на форуме сайта good-cook.ru.
Очень популярный салат с зеленой фасолью, тунцом и картофелем. Можно сделать вегетарианскую версию (без рыбы), или облегченную без картошки. Сайт deliciousdiet.ru предлагает приготовить классический вариант. Хотя существует мнение, что вопреки тому, что часто подают в некоторых ресторанах, в салат нисуаз никогда не кладут ни рис, ни картофель, ни стручки зелёной фасоли, ни варёные овощи. К сожалению, в Ницце, родине этого блюда, я еще не была, поэтому точно сказать не могу, насколько эта версия соответствует оригинальному салату Нисуаз. Но будет вкусно, я уверена!
Знаете, как это вкусно? Нежное куриное мясо в сочетании со сладким перцем - это уже отличная начинка для пирога. А добавьте к этому еще свежесть оливок и аромат базилика... Мммм! Это что-то! Да и тесто на оливковом масле и пармезане подходит ко всему этому великолепию просто замечательно! Ваша задача - четко придерживаться инструкций по приготовлению от сайта gastronom.ru. И тогда у вас все получится!
Я давно искала похожий рецепт - перцы, приготовленные таким образом, я пробовала несколько лет назад в Болгарии и с тех пор очень хотела сделать их сама. Вот только, насколько я помню, мяты там не было... Но с ней, думаю, будет еще интереснее!
Спасибо сайту Щедро - спешу на кухню!
Изначально в рецепте, который достался нашей форумчанке Марусии в игре Кулинарные прятки фигурировал батон с отрубями. Но Маша использовала хлеб "Докторский". Отсюда и название. А в остальном - все достаточно просто, но очень оригинально!
Рассказывает сайт gotovka.com.ua:
Если вы задумались, что приготовить для легкого ужина, то обязательно обратите внимание на рецепт салата с консервированным тунцом. Минимальные затраты времени и усилий - и быстрый легкий ужин готов. Самый настоящий летний салат!
