Этот рецепт будет достойным украшением даже праздничного застолья.
Майские праздники для нас - открытие сезона шашлыков. Нет ничего лучше, чем в теплый солнечный выходной выбраться с друзьями куда-нибудь на природу - в лес или на берег речки, полюбоваться окружающей красотой, надышаться свежим воздухом, забыть про все хлопоты и заботы... и, конечно, приготовить шашлык - ароматный, румяный, такой - что просто пальчики оближешь! Рецептов шашлыков - великое множество. Его можно готовить из разного мяса, пользоваться необычными маринадами... Главное - подойти к вопросу приготовления с душой! А все остальное - дело техники.
Чаще всего зерна сезама используют в выпечке, однако, и мясные блюда с ним "выглядят" весьма и весьма достойно.
Как вам идея замариновать в кунжуте куриное филе? Свинину? Телятину? Баранину?
С такой панировкой любое мясо выглядит изысканнее, красивее, торжественнее. Надо пробовать все!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Советую попробовать свинину с луком и морковью - вариант традиционный. Любителям нового рекомендую свинину с оливками - пикантные нотки так подходят к мясу! Ну, а для настоящих гурманов у меня припрятан рецепт свинины с черносливом - и вкус, и аромат просто умопомрачительный!
Советуем также обратить внимание на рецепт от ИЗЮМИНКИ "Свинина аппетитная"
Метель закружила! Февраль по-настоящему начинает править бал - на улице печет мороз, колючие снежинки щипают за щеки, в носу воздух превращается в льдинки. В такую погоду надо сидеть дома и пить чай, много чая, бесконечно много-много-много.
Не выходить из дома ни за что - дома теплые батареи и уютный плед, тихое бурчание чайника и интересная книга... На обед, может, сварю ленивый суп... О, кстати!
Когда у вас там планируется очередной пикник на свежем воздухе? После того, как пожарите шашлык, припрячьте 2-3 кусочка - с их участием можно сварить обалденный суп. Мы привыкли к тому, что гороховый суп варится на основе копченостей, но я рекомендую вам попробовать новый вариант - на шашлыке. Запах дымка, свежего воздуха и уюта - вот, что такое этот суп!
Так что если вы любите первые блюда, попробуйте приготовить суп харчо, как это делаю я.
Для быстрого и сытного ужина - очень подходящее блюдо. В качестве гарнира подойдет все, что угодно: пюре, рис, паста.
Как вам домашние колбаски? Аппетитно, правда? Простой, но тоже очень эффектный рецепт - свинина в сырном кляре. А если у вас есть немножко больше времени, то приготовьте свинину в соусе из помидоров, лука и моркови - не пожалеете, я обещаю!
Хотите посмотреть еще блюда из мяса на нашем форуме? Заходите в специальную тему - там вы найдете много вкусного и аппетитного.
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.
Смотрите нашу подборку рецептов вторые мясные блюда
Может, попробовать с сухарями, травами и сыром пармезан? Или лучше запечь доставшийся мне кусок мяса с грейпфрутами? Манит своей красотой телятина с вишней, не отстает от нее телятина с кунжутом... Вот как тут выбрать... Что вы мне посоветуете?
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.
