сахар
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Обожаю перевертыши, люблю их пламенно и нежно: готовятся такие пироги достаточно просто, но благодаря особой технике получаются невероятно нежными, сочными, ароматными. В моем репертуаре есть перевертыши с яблоками, грушами, сливами, лимонами, а вот с ананасами пока не было. Я беру на вооружение, спасибо сайту Вook-cook.net.
Яблочная пастила
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> низкокалорийные рецепты -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты для постного стола
Куча выходных, жирных салатов, безделия и времени. Почему бы не развлечься, приготовив всей семьей яблочную пастилу от ![[info]](/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
lisa_alis? Можно эксперементировать, соревноваться на скорость и даже устроить межсемейные соревнования! Пастила получается очень вкусной, с насыщенным яблочным ароматом и легкой кислинкой.
Нуга
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни
Статья с сайта Восточные сладости
Сырьем для производства традиционной нуги служат сахар или мед, яичные белки, орехи. Основа нуги – тягучая масса, состоящая из сахарного сиропа с добавлением яичного белка или камедей – клеяще-тянущих компонентов.
Сладкий арахис
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты для постного стола
Ах, как здорово, когда за окном дождь и серо, включить любимый "слезоточивый" фильм и лакомиться чем-то вкусненьким! У меня сегодня один из тех редких дней, когда в доме порядок, муж на работе, ребенок в садике, по работе нет "хвостов"... По случаю этого праздника была выбрана "Москва слезам не верит" и рецепт от Портала о вкусной и интересной жизни
Варенье из тыквы с лимоном
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты для постного стола
Не знаю, как вы, а я готова есть такое варенье литрами только из-за его цвета. Такая позитивная оранжевость не может не поднимать настроение, не радовать своим переливчатым блеском, не заражать энергией и светом. Тыквенное варенье - это заряд улыбок, хорошего настроения и счастливого смеха!
Готовим вместе со Стройняшкой.
Забайоне (десертный крем)
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни
Чтобы сотворить такое чудо, вам понадобится миксер. Хотя, конечно, при большом желании и отсутствии указанного дивайса все реально сделать руками, но тогда запаситесь терпением.
Этот десерт изобрели итальянцы и назвали его zabaglione, когда как более известен он под французским названием sabaуon. Для его приготовления яичные желтки взбиваются в пену. Рассказывает Галопом по Европам.
Ореховый Эг-ног
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни -> Чай, кофе, НАПИТКИ
Эг-ног - так называют молочно-фруктовые напитки с добавлением яйца или яичного желтка и молока. Яйцо смягчает вкус сока и обогащает напиток белками и минеральными веществами. Если в напиток кладут целое яйцо, его надо тщательно взбить до образования пены, чтобы в напитке не оказалось скользских кусочков белка. Эг-ног желательно готовить при помощи шейкера или смесителя. В напитке, смешанном ложкой, сок быстро отделяется от яйца. Напиток готовят холодным и горячим, подают со льдом, пьют через соломинку.
Родиной Эг-ног является Шотландия.
Шотландцы часто называют Эг-ног «молоком пожилых», хотя он пользуется не меньшей популярностью и у молодежи.
Вариантов Эг-нога существует множество, а мы сегодня представляем вам ореховый, по рецепту сайта vinodelie-online.ru.
Мне кажется, что мороженое - десерт внесезонный: его приятно видеть на столе и в летнюю жару, и в осеннюю дождливость, и в зимнюю однообразность, и в весеннее ожидание фруктово-ягодного изобилия.
Я уже рассказывала, как готовлю этот десерт дома. И про торт-мороженое тоже говорила. На этот раз предлагаю приготовить вместе с Поварешкой.
Мой муж - фанат халвы. Покупать этот продукт в магазине становится скучно: каждый раз я стандартно прошу взвесить стандартные 200-300 грамм, которых ему стандартно хватает на один присест. Никакого разнообразия! Решено - буду пробовать делать сама.
Разнообразие предлагаемых рецептов для человека, никогда прежде халву не готовившегно, немного вводит в ступор. Я, например, не знала, что халва может готовиться на одной... муке. В общем, буду экспемементировать с сайтом У Саечки. А вы - со мной?
Почему вам стоит приготовить розы из слоеного теста на завтрак уже завтра? Во-первых, это красиво! Утро должно начинаться красиво - ...
Наверно, вы уже неоднократно слышали про семена чиа и их полезные свойства. Известные еще под названием "сальба", они стали незаменимым ...
Осень - это прекрасно, должна вам сообщить! Я оживать начинаю только в это время года, оно для меня - начало, ...
Если вы когда-нибудь были у меня в гостях, вы знаете, что такое крутоны - я их люблю нежно и страстно, ...
Картофельный хлеб получается мягким, легким и воздушным, с тонкой корочкой и нежным мякишем. Съедается очень быстро, но и хранится долго, ...