фасоль
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Фасолевое чили с мясом от Барака Обамы
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты НА ВТОРОЕ
Британская газета The Times опубликовала топ-10 любимых блюд Барака Обамы. По информации издания, больше всего новый президент США любит "Сногсшибательное чили с говядиной". У Обамы есть собственный рецепт этого очень острого блюда. И при желании вы тоже можете приготовить любимое блюдо американского президента.
Салат из зеленой фасоли с черемшой
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> низкокалорийные рецепты -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты для постного стола -> САЛАТЫ и закуски
Не салат, а тарелка с витаминами. Несколько необычное (по крайней мере для моей семьи) исполнение, но все равно это определенно немалый кусок здоровья. Очень вкусно, очень полезно и очень ярко.
Готовим?
Салат из цветной капусты, зеленого горошка и фасоли
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> САЛАТЫ и закуски
Вкусный и одновременно полезный салат. Его можно назвать овощным витаминным букетом. Чудесные свойства цветной капусты придают салату аппетитную легкость. Это блюдо - прекрасное дополнение к семейному ужину.
Салат с зеленой фасолью, курицей и корейской морковью "Объедение"
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> САЛАТЫ и закуски
Чем салаты отличаются от закусок? Всё довольно просто. Салат - это частный случай закуски. Закуска - это то, чем начинают обед или ужин. Таким образом, салат тоже может быть закуской, но закуска - не обязательно салат, хотя чаще всего это именно он.
Впрочем, я сейчас не об этом. Я о салате. Или закуске. В общем, называйте, как хотите, это просто вкусное блюдо!
Это растение известно человечеству с очень древних времен. Самое ранее упоминание в древних памятниках письменности о фасоли относится ко II тысячелетию до н. э. Ее употребляли в пищу в древнем Китае. А первые семена фасоли археологи обнаружили, работая на раскопках памятников доинкской культуры в Перу. Эта культура была распространенна у древних инков и ацтеков, а древние греки и римляне использовали фасоль не только в пищу, но и как лекарственное средство. Славяне с фасолью познакомились примерно в XI веке.
Мексиканский завтрак (Huevos Motulenos)
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни -> САЛАТЫ и закуски
Внести разнообразие в обычные завтраки с яичницей очень просто, уверяю вас! Например, если вы хотите почувствовать себя утром где-то в Мексике, необязательно пить текилу и требовать сомбреро. Достаточно потратить лишних пять минут и вот: чудесный завтрак в мексиканском стиле готов!
Фасоль... Зеленая... В пивном кляре...
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Рецепты НА ВТОРОЕ -> САЛАТЫ и закуски
![[info]](/img/userinfo.gif){kind=small}
anke_anke пишет: "Это один из моих любимых рецептов с зеленой фасолью и скорее всего, достаточно известный... Делается достаточно быстро и просто, и выглядит нарядно."
Марокканское рагу с колбасками
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты НА ВТОРОЕ -> рецепты национальной кухни
Простое в пригтовлении, но очень ароматное и эффектное блюдо.
Рекомендую для легкого посоледнего летнего ужина.
КассулЕ (cassoulet)
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты НА ВТОРОЕ -> рецепты национальной кухни
Позвольте замолвить несколько слов об одном знаменитом на юго-западе Франции блюде - кассулЕ.
Кассуле относится к ряду, так называемых, крестьянских блюд, на приготовление которых уходит иногда несколько дней. Кассуле, как и доб из говядины, быка или кабана или еще говяжий или телячий эстофад - жанр мясного рагу, тушеного на медленном огне или печи в течении многих часов, иногда возобновляемое несколько дней подряд.
Почему вам стоит приготовить розы из слоеного теста на завтрак уже завтра? Во-первых, это красиво! Утро должно начинаться красиво - ...
Наверно, вы уже неоднократно слышали про семена чиа и их полезные свойства. Известные еще под названием "сальба", они стали незаменимым ...
Осень - это прекрасно, должна вам сообщить! Я оживать начинаю только в это время года, оно для меня - начало, ...
Если вы когда-нибудь были у меня в гостях, вы знаете, что такое крутоны - я их люблю нежно и страстно, ...
Картофельный хлеб получается мягким, легким и воздушным, с тонкой корочкой и нежным мякишем. Съедается очень быстро, но и хранится долго, ...