Это не борщ, хоть и красный, и не стандартный суп с фрикадельками. Это что-то среднее между этими двумя первыми блюдами. Рецепт интересный и мне кажется, что конечный результат должен быть тоже очень и очень неплох. П ...
Люблю супы прозрачные - чтобы тарелка подкупала некоторой незаполненностью. Люблю супы основательные - чтобы съесть и до отвала. Люблю супы национальные - чтобы прочувствовать определенную кулинарию. Люблю холодные - л ...
Всех ярых сторонников классических кулинарных рецептов я очень прошу не вспыхивать от гнева при виде этой заметки. На то, что настоящий суп-гуляш должен быть именно таким, не претендует никто. Это просто вариация на те ...
Рассказывает сайт 33 рецепта: Гаспачо – один из тех традиционных блюд, которые представляют кухню нации. В данном случае родиной гаспачо считается Андалусия (испанская автономия). Именно через Андалусию Испания граничи ...
Иногда хочется чего-то легкого на ужин. И этот суп-пюре идеально подходит для такого случая. В рецепте нет ни редких ингредиентов, ни сложных манипуляций, но, тем не менее, суп получается очень нежный, кремовый, с изыс ...
Жара постепенно отращивает свои липкие июньские пальцы, пугает меня будущим. Середина мая - а у нас уже устойчивые +30, для меня это почти ужас ужасный. Настроение сегодня мрачноватое - значит, надо прибегнуть к мое ...
У нас в последние дни стоит просто какая-то аномальная жара. Ну, вот не помню я, чтобы до этого в мае была такая температура! И не помню, чтобы в мае муж просил окрошку. И, тем не менее, сегодня поступил мне заказ имен ...
Этот рецепт навеян духом Индии. Мне, к сожалению, пока не посчастливилось побывать там и попробовать аутентичную индийскую кухню. Но фантазировать на своей кухне я люблю. Говоря об индийской кухне, что первое приходи ...
Разнообразить первые блюда, при этом чтобы они оставались достаточно простыми и несложными в приготовлении, на самом деле не составляет особого труда. Вот допустим, на основе куриного бульона можно сварить замечательны ...
Я как-то привыкла к тому, что суп с фрикадельками - это картошка, рис и мясные шарики. На днях же совершенно случайно получился другой суп - с изобилием овощей, без крупы, но такой вкусный! Взяла на вооружение собствен ...
У вас в закромах еще осталась тыква? Тогда ее - срочно в дело! Вернее, в супчик: нежный, ароматный, овощной и такой вкусный! Не бойтесь предлагать его тем, кто тыкву не любит до беспамятства - вкус ее не так слышен, а ...
После обильных праздничных пасхальных застолий хочется какой-то простой еды, правда? Так что очень кстати в это время будет легкий куриный супчик с домашней лапшой. Если вам кажется, что приготовить макаронные изделия ...
