Люблю голубцы трепетно и нежно. В зависимости от настроения они получаются легкими и нежно-овощными либо насыщенно-мясными и "мужскими", свеже-хрустящими и капустными или мягко-протушенными и тающими. Да, и обязательное ...
Не любить сало невозможно - те, кто утверждают подобное, просто еще не попробовали то, которое покорило бы их сердца раз и навсегда. Рецепт, о котором хочу вам рассказать, не очень распространен - как правило, любители ...
Брауни пришли к нам из культуры Соединенных Штатов и, как и многие другие рецепты американской кухни, завоевали популярность тем, что готовятся быстро и просто. Ключевой момент - не надо особенно стараться: чем меньше ...
Не буду утверждать, чей же киш все-таки - франзузский или немецкий рецепт. В Германии для такого пирога в качестве начинки использовали мясо или овощи, мелко порезанные, а для заливки брали молоко и яйца. В основе же б ...
Вареники с творогом для меня, ленивой в вопросах лепки, уже сами по себе являются праздником. Без преувеличения - по личным ощущениям это далеко не повседневное блюдо, и часто я специально приглашаю подруг на тематичес ...
А вы любите рыбные блюда? Я вот - очень, готовлю их часто и для домашних, и для гостей. И чаще всего я запекаю рыбу целиком - так получается аппетитнее, как мне кажется. Одна беда - в моей кулинарной книжке не так мног ...
В оригинальном рецепте использовался винный уксус - белый и красный. В виду отсутствия таковых на момент приготовления пришлось взять то, что было в наличии - то есть яблочный. И количество уксуса я тоже изменила - умен ...
Семимильными шагами продвигается кулинарное путешествие на нашем форуме по мотивам Ж.Верна "За 80 дней вокруг света". Наши форумчанки уже побывали во множестве стран: во Франции и Италии, в арабских странах, в Китае и ...
Чтобы делали люди, если бы на земле не было картошки? Когда я не готовлю гарнир из нее дольше трех дней подряд, муж начинает жаловаться на голодуху. Я могу его понять: картофель - это не просто сытно и основательно, э ...
Продолжается кулинарное путешествие на нашем форуме по маршруту героев Жюля Верна и его книги "За 80 дней вокруг света". Совсем недавно наши форумчанки побывали в Японии и отведали удивительные, необычные блюда. С неко ...
Продолжается кулинарное путешествие наших форумчанок по мотивам романа Жюля Верна "За 80 дней вокруг света"... Совсем недавно они ненадолго останавливались в загадочной Индии. Всего три дня провели там наши девочки, но ...
О пользе авокадо уже в Интернете столько информации, что лишний раз говорить об этом мне и не хочется. А хочется просто поделиться с вами несколькими рецептами с авокадо - простыми, но в то же время интересными.Не ...
