САЛАТЫ и закуски
Подписаться на эту рубрику по RSS
Проверенные лучшие рецепты салатов и закусок!
Как приготовить салат?
Какой приготовить салат?
Как приготовить закуски быстро и вкусно?
Посмотреть рецепты салатов и закусок на нашем форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Не могу сказать, что я специалист по блинным мешочкам. Готовила я их всего один раз, с капустой. Хотя закуска мне эта очень нравится - сытно и весьма презентабельно! Но, согласитесь, капуста - не самый удачный вариант для гостей. Поэтому надо бы запастить идеями других начинок, чтобы при случае удивить всех волшебными мешочками с чем-то вкусным и соответствующим случаю. Вот вариант с курицей и грибами - очень хороший, правда? А для любителей рыбы подойдут блинные мешочки с жульеном из семги. Еще мне очень нравится рецепт с фаршем и помидорами... А вы какую начинку посоветуете?
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом
Конечно, правильный завтрак - в виде овсянки, например, это очень хорошо. Но, если быть абсолютно честным, разве всегда есть возможность и желание возиться с кашками или овощным салатом? У меня вот, правда, нет. Поэтому частенько мужа утром спасают бутерброды - это и быстро, и сытно. Предпочтение и он, и я отдаем горячим - как-то нам так вкуснее. Хороший вариант - с яйцом и сыром. Классика - с колбасой. Интересно - с грибами. Заманчиво - с креветками. Вам что больше нравится?
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом
Продолжая наш разговор о паштетах, хочу отдельно поговорить об овощных вариантах. Вот вы пробовали когда-нибудь паштет из красной фасоли? Или моркови? А, может, я вас удивлю паштетом из кабачков с брынзой? Нет, вот из зеленого горошка, авокадо и мяты вы паштет точно не готовили! Правда?
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом

Вы любите креветки? Нет7 Вы просто не умеете их готовить! Да-да, их тоже надо уметь подать так, чтобы получилось красиво и вкусно. La cuisine de Maria, мне кажется, это удалось в полной мере. Посмотрите, как аппетитно выглядят ее креветки по-провансальски! Такая закуска понравится даже самым капризным и прихотливым гостям.

Не перестаю удивляться кулинарному таланту нашей форумчанки Ларисы Умаровой... Казалось бы, самые обыкновенные продукты - редис, яйцо, колбаса. А у нашей Lorchen получается салат невообразимой красоты! Да и рассказывает Лариса так, что просто невозможно удержаться и не приготовить! А рецепт очень простой...
Недавно мы говорили о том, сколько разных версий у салата "Цезарь". А хотите знать, как готовят "Цезарь" наши форумчанки?
Праздничный вариант - с майонезом, йогуртом и куриным филе, маринованным в соевом соусе, горчице и меде. Интересная идея - салат Цезарь с яично-горчичной заправкой. Упрощенный, но не менее вкусный - салат Цезарь с пекинской капустой. Очень сытный - с курицей, грудинкой и бальзамическим уксусом.
Заходите к нам, расскажите, как готовите салат "Цезарь" вы. Мы очень рады гостям!
Посмотреть еще множество интересных рецептов салатов можно здесь.
При нажатии на фотографию вы перейдете на страничку с рецептом
О, паштеты - это моя слабость! Мало того, что это вкусно, это же ужасно удобно! Завтрак, легкий перекус, закуска - все это вы сотворите за считанные минуты, если у вас есть в холодильнике паштет. Какой? Да какой угодно! Может быть, рыбный - даже из простой кильки он будет хорош. Или мясной - скажем, из говядины. Классика во все времена - паштет из печени. Ну, а для любителей изысканной кухни - грибной, с красным вином и сливочным сыром.
А вы какой любите паштет?
Тема тюльпанов в кулинарии меня не отпускает - жду в гости подругу, у которой тюльпаны - любимые цветы. Банально, да, но хочу сделать ей приятное - накрыть стол так, чтобы было ясно: я ждала свою старую приятельницу, я очень ей рада.
Новые идеи - картофельная закуска. Есть салат с крабовыми палочками и салат с отварной морковью. Сложно выбрать... Зато вот с десертом все просто - я приготовлю какой-нибудь потрясающе вкусный крем и подам его в креманках - шоколадных тюльпанах.
При клике на изображение вы попадете на страницу с рецептом.




































Поздравляем вас с зимой - волшебным временем года, которое объединяет семьи, исполняет желания, совершает чудеса. Предлагаю последним пунктом программы заняться ...
Так сложилось, что с недавних пор я вынуждена живо интересоваться предложениями диеты № 5. Не могу сказать, что на сегодня ...
А ну-ка, дорогие постящиеся, расскажите мне, что вы планируете готовить на новогодний стол? С горячим блюдом, думаю, все ясно - ...
Деруны-драники-тертики-картопляники прекрасны всем, кроме одного: чтобы было вкусно, их надо готовить и есть сразу же, тут же, моментально. В идеале ...
Доставка еды в офис позволяет не переживать о том, что кто-то из сотрудников не успеет пообедать во время короткого перерыва. ...