Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Селедка под шубой

Автор блюда для конкурса "Рыбный день" Наталья Бабынина:

Что может быть прекрасней ожиданий?

Надежд и теплых слов любви?

Когда тебя встречают дома,

Не спрашивая, где ты был в пути. 

Я жду тебя всегда и в зной, и в холод,

И в теплый вечер летнего дождя,

Ты возвращайся милый, поскорее. 

Я жду тебя, я жду тебя.  


Хочу предложить Вашему вниманию, самую обычную селедку под шубой. В нашей семье ни один праздник не обходится без нее, она королева на нашем праздничном столе. Вот и этот раз решила сделать мужу маленький праздник по поводу его приезда из командировки. Решила объединить в одном и свою любовь к мужу, и любовь к еде. 

Судите сами, что получилось.


Ингредиенты:


2 свеклы среднего размера; 

2 моркови среднего размера;

3 картофелины среднего размера; 

3 яйца; 

сельдь с луком;

500 гр майонеза;

20-30 гр желатина; 

укроп.


Фольгу посыпать укропом. 

Дальше все выкладываем слоями.

Свекла на терке с майонезом.


В майонез добавляем желатин. примерно гр. 20-30 на весь салат. Замочить его и потом подогреть на огне до полного растворения, добавить в майонез. Затем смешивать каждый слой продуктов с этим майонезом. 

морковь с майонезом.


Яйца с майонезом.

Картошка с майонезом.

Сельдь с майонезом.

Поставить на холод до застывания.


Для формы нам понадобится пластиковая бутылка. Вырезаем из бутылки середину, разрезаем пополам и сшиваем степлером. Когда рулет будет готов, выкладываем его в форму и край сшиваем степлером снова, образуя сердечко. 


Затем заворачиваем в рулет и вкладываем в форму в виде сердечка.


Приятного аппетита!



««Ноябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
1819202122
23
24
252627282930 
Рецепты от "Изюминки"