Своим вариантом творожной пасхи с нами делится сайт kastrulki.ru:
"Пасху вареную с миндалем я первый раз попробовала приготовить несколько лет назад. Пожалуй, она самая вкусная из всех, конечно, только после маминой. Поскольку при нагревании молочные продукты сворачиваются, вареная пасха получается немного крупчатой, но в то же время очень нежной."
Рецепт сайта thesoul.ru
Да, авторы не смогли определить, торт это или все-таки пирог... И я не сильно озадачивалась этой проблемой. Ведь главное - что? Главное, что - вкусно! К тому же еще и просто и быстро! Мое любимое сочетание! Пробуем?
А вы знаете, чем налистники отличаются от блинчиков? Нет? Тогда мы попробуем вам объяснить.
Налистники - это тонкие яичные блинчики, которые обязательно готовят с начинкой. Рецепт подобран так, чтобы вкус блинчиков ни в коей мере не перебивал, а только оттенял вкус начинки. Налистники чаще всего требуют дополнительной обработки, такой как запекание, обжарка или тушение.
Поскольку как раз идет масленичная неделя, думаю, рецепт налистников вам пригодится.
Сразу дадим слово автору кулинарного блога "Смакота":
"Это название торта появилось у нас с супругой в процессе его приготовления, “ленивый” получился от того, что коржи для торта я купил в магазине и крем приготовили из сметаны, а “толстый” потому, что мы сделали очень много крема и торт получился обильно им смазан.
Поэтому если вы начинающий кулинар, или у вас мало времени – этот рецепт как раз для вас!
Что тут скажешь? Красотища и вкуснотища - творожное ванильно-изюмное суфле в окружении шоколадного наслаждения! Если хотите приятно удивить ваших домашних, да и себя немножко побаловать, рецепт творожного пирога от вам как раз пригодится! Тем более, что готовить его совсем несложно, вы справитесь!
Рецепт сайта «Всем вкусно!»
Что сказать про этот рецепт? Быстро, вкусно, шоколадно! При минимуме продуктов и времени вы получите обалденный десерт. Главное – правильно подать, чтобы крем выглядел аппетитно. Ну, а при желании его можно заморозить в холодильнике - получится шоколадный пломбир.
Автор рецепта - Елена Чекалова:
«Будем готовить высокий торт. В магазине такой торт бы стоил немало денег, но в нашем рецепте такие ингредиенты, что мы не разоримся.
Секретный ингредиент этого торта – Оливковое масло.
Этот торт придумал мужчина по фамилии Бейкер, т.е. Пекарь.
Потрясающая лёгкость и воздушность торта «Шифон», считается главным изобретением в кондитерском искусстве за последние двадцать лет. Бисквит получается не просто воздушным, а потрясающе влажным внутри.»
Рецепт сайта kastrulki.ru.
Красотища, правда? Так и хочется укусить! А рецепт этого печенья не совсем традиционный - в ингредиенты входит майонез. При этом в готовом печенье майонез совсем не чувствуется, оно получается нежным и рассыпчатым. По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.
Автор рецепта: Короткевич Ирина.
Пончики – вещь отличная: готовятся и съедаются практически мгновенно. Поэтому если у вас есть рецепт их быстрого приготовления, то это просто замечательно. Если же нет, обратите внимание на этот: Ирина нашла его в книге «Русская кухня».
