Прочитала рецепт и влюбилась... Просто, доступно, полезно и обещает быть очень вкусно! Поделилась с нами рецептом посетительница нашего сайта и активная форумчанка Prunella.
Меня покорила сама идея, как легко можно приготовить такие узелки.
Есть у меня заветная баночка. На ней написано: "Травы для плова".
Каждое лето я сушу специально для плова травки - розмарин, кинзу, базилик, тархун, укроп. Добавляю еще куркуму - благодаря ей у плова получается просто волшебный цвет. И зимой готовлю плов с удивительным вкусом и ароматом.
Ну, а летом... Летом, конечно, только свежие травки. Всего по паре веточек - этого будет вполне достаточно.
Ах, каким же ароматным может быть рис! Богатым, ярким, открывающим в себе новые и новые оттенки вкуса. Рис - словно матрешка: первая ложка - удивление. Вторая - изумление. В третьей спрятан восторг. Дальше - почти экстаз. И каждая следующая кукол... извините, ложка дарит новые и новые ощущения.
Люблю рис. И как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Готовлю его часто и разнообразно. И хочу готовить еще более разнообразно!
Например, с лимоном и соевым соусом от Джейми Оливера. Или с корицей - ммм!.. С шафраном - лаконичная классика, но какая же изумительная! А тимьян вообще, мне кажется, создан только для того, чтобы подчеркивать аромат риса.
Не пост вышел, а сплошные восклицательные знаки. Я же не виновата, что это так вкусно!
При клике на фотографии вы попадете на страницу с рецептом.
Ризотто - одно из основополагающих блюд итальянской кухни. Было бы странно, если бы не существовало сотни вариаций его приготовления. Несладких вариантов - море, но, оказывается, и десертные варианты ничем не уступают по интересности, вкусности и оригинальности. Смотрите, какая красота в бокале - клубничное ризотто! А вишневое? Не менее очаровательно! Умопомрачительное шоколадное ризотто - ну, скажите, кто в здравом сознании сможет отказаться от порции такого чуда? А ванильное - какое простое, но элегантное!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Курица и рис - идеальное сочетание. Главное только все приготовить правильно. Но с этим проблем не будет, если воспользоваться рецептом от gastronom.ru. Очень подробные и понятные инструкции помогут вам сотворть из достаточно обыкновенных продуктов маленькое кулинарное чудо.
Уверена, вы справитесь!
Очень детское блюдо. Даже если ваши капризули не хотят есть фарш, то от таких ежиков никогда не откажутся! Проявите фантазию - сделайте ежиков разной величины - взрослых или детенышей - так будет еще интереснее! Ну, а если у ваших ежей появятся глазки, лапки и носики - будет просто замечательно!
Этот вариант тефтелей очень удобен для транспортировки, так как он не содержит жидкого соуса или подливы. Но когда будете подавать, не забудьте свежие овощи и зелень - все-таки такие тефтельки по-сухому надо чем-то освежить...
Не могу сказать, что очень часто варю летом супы. А вот зимой - да. Потому что так хочется чего-то сытного и горячего, наваристого и ароматного... Такого, как этот суп.
Ау, любители экспериментов на кухне, это блюдо от cuinera-catala вам обязательно понравится! Сочетание риса, ананаса и креветок обещает быть очень удачным. К ним еще присоединятся бекон и зеленый горошек, но это нисколько не испортит вкус. Так что вперед готовить!
