Десерты и ВЫПЕЧКА
Подписаться на эту рубрику по RSS
Все рецепты десертов проверены «Изюминкой»!
Лучшие рецепты тортов и сладкой выпечки
Вкусные рецепты печенья
Как приготовить пирог?
Простые рецепты пирожных
Рецепты десертов на форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.

Десерт очень летний - свежий, яркий, легкий. Да, приготовление отнимет немного времени, но результат того стоит: мало того, что вы получите вкусное блюдо, так оно еще будет обалденно красивым.
Малину можно заменить на любую другую сезонную ягоду.
Галета с клубникой и бальзамическим уксусом
Метки: клубника | крахмал | мед | мука | сливочное масло
Не так давно мы рассказывали, как приготовить галету с овощами. А вот сегодня хотим познакомить вас с несколько другим вариантом. В этом рецепте от leni и тесто будет другое, и начинка принципиально иная. Но тоже очень красиво и вкусно!

Вишня, на мой взгляд, если и не царица среди ягод, то точно особа знатного рода. Она величественна, горда и изысканна, ее насыщенный вкус и яркий вид привлекают кондитеров всего мира. Сегодня хотелось бы сделать акцент на десертах без выпечки - все же лето диктует свои правила, духовку использовать не хочется, а хочется свежести и сочности. Мне нравится готовить с вишней, а когда приедаются рецепты из собственной копилки, можно и подсмотреть у соседа, правда? Итак, что на десерт готовит кулинарный Рунет?

Катастрофа, заканчивается сезон клубники! А я еще не наелась и не наготовилась! Ведь сколько рецептов муссов, суфле, тортов... Просто глаза разбегаются! Вот, например, я еще ни разу не пекла дрожжевой пирог с клубникой, творогом, сливками и белым шоколадом... Вы тоже? Тогда присоединяйтесь - благодаря рецепту сайта Харчевня.ру у нас все получится!

Ну, ананасовым щербетом вряд ли кого можно удивить. А вот соусом к нему а-ля песто - очень даже. В нем вы не найдете базилика, пармезана и чеснока, но зато там будет лимон, сельдерей и сахар. Так что если хотите приготовить необычный и красивый десерт, то рецепт сайта vitaitaly.com вам как раз и пригодится.

Всем отчаянным сладкоежкам и шокоманьякам посвящается...
Помню тот самый первый раз, когда я попробовала мамин брауниз. Просто божественно. Такой хрустящий сверху, и кремовый внутри.
Для меня это эталон брауниза, и моя мама, и сестра, и я сама печем по этому рецепту уже много лет.
Это хит, бесспорный хит и классика десертов. А готовить его гораздо быстрей и проще, чем рассказывать.

Нежное бисквитное печенье «Савоярди» широко используется в итальянской кухне как основа для тортов и различных десертов. Однако не стоит недооценивать собственный вкус печенек - они получаются мягкими, тающими во рту и одновременно хрустящими... Заинтересовались? Тогда посмотрим, как предлагает приготовить печенье Савоярди сайт Вкуснятинка.
Рекомендую!
Ну, или не просто клубника - но точно не пироги-варенья, блины-торты, пирожные-вареники. Что-то такое, чтобы было изысканно, красиво и очень свежо. Чтобы ягода осталась ягодой, чтобы она была главным акцентом, чтобы все остальное только подчеркивало ее вкус.
Это я размышляю перед предстоящим мне девичником. Хочется подать на десерт клубнику - но так, чтобы не готовить ее, а просто помыть-высушить и съесть. Но так как голые ягоды в тарелке перед гостями - не комильфо, надо что-то придумать к ним дополнительное. Может, классику жанра - взбитые сливки? С имбирем? Или сделать такой девочково-девочковый вариант - приготовить клубнику в шоколаде? О, а может, моим барышням понравится идея шоколадного фондю с клубникой? Или остановиться на клубнике в карамели?
Думаю.
При клике на фотографию вы попадете на страницу-источник.

Бывает, устаешь от классических шоколадных тортов. Хочется чего-нибудь нового. Как насчет американского морковного торта? Рецептов его в интернете огромное множество. Но я остановила свой выбор вот на этом.
Автор немного "облегчил" классическую версию торта, снизив количество масла и заменив часть муки на цельнозерновую. Этот торт совершенно особенный, с влажной текстурой, не слишком сладкий, но очень насыщенный по вкусу.















По-моему, нет лучшего способа создать себе маленький праздник безо всякого повода, чем парочка домашних конфет. Если вы думаете, что это ...
Я уже не раз говорила - в гости нужно приглашать правильных людей. Я ж лентяйка по сути, поэтому когда в ...
Помните, я не так давно показывала совершенно простой, домашний, не праздничный и абсолютно лишенный пафоса тыквенный кекс с апельсиновой помадкой? ...
Не, я, конечно, собираюсь рассказать вам про куриный рулет с ветчиной и сыром фета, но вы понимайте, что вовнутрь можно ...
Наверняка вы не раз слышали об особенной пользе авокадо - особенно для девочек. Да-да, эта чудо-ягодка не зря считается "женской" ...