Десерты и ВЫПЕЧКА
Подписаться на эту рубрику по RSS
Все рецепты десертов проверены «Изюминкой»!
Лучшие рецепты тортов и сладкой выпечки
Вкусные рецепты печенья
Как приготовить пирог?
Простые рецепты пирожных
Рецепты десертов на форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Вы любите козинаки? Иногда так вкусно похрустеть сладкими брусочками с семечками и карамелью! А если не с семечками? Тогда можно, оказывается, сделать козинаки с овсяными хлопьями - получится даже полезнее. Ореховые козинаки - не менее вкусно, хоть и на порядок калорийнее. А в привычные козинаки с кунжутом можно добавить финики.
Хрустите на здоровье!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Вареники, по-моему, любят абсолютно все. С картошкой, капустой, мясом, творогом…. Но самые вкусные, конечно, с ягодами - малиной, клубникой, вишнями...
Не пропустите сезон черники: вареники с ней просто объедение!

Когда я впервые открыла для себя брауни, моему изумлению не было предела: быстро, просто, легко, но как же вкусно, тягуче, оригинально! И, конечно же, шоколадно! Со временем, набив руку на классическом рецепте, я начала экспериментировать - и появлялись у меня на кухне новые и новые варианты. Тем не менее тема настолько богата, что охватить ее полностью, кажется, невозможно...
Корни этого десерта - в Америке. Сложно сказать, к какой категории отнести эту выпечку: брауни похожи и на печенье, и на кексы, и на пироги и иногда - даже на торты. В общем, они просто прекрасны!

Нежный, как лепесток жасмина в утренней росе... Шелковистый, как кожа на щеке младенца... Легкий, как дуновение свежего ветерка в летний полдень...
Неужели вы еще сидите у мониторов? Быстрее бегите на кухню готовить пудинг - думаю, что все необходимое у вас есть, ведь продукты, из которых создается этот волшебный десерт, как правило, всегда присутствуют в доме.

А вы никогда не пробовали ряженку ... запекать? Нет? Я вот тоже до недавнего времени даже не знала, что так можно делать. И не предполагала, что получается очень нежно и вкусно. Пока не увидела этот рецепт от GadenKa. Процесс, конечно, долгий, но не трудоемкий. Так что у кого есть выдержка и терпение, тому в конце концов достанется награда - бархатный крем из ряженки с земляникой. Заинтересовала? Тогда - вперед!

Искала идеи для завтрака и наткнулась на сайте kuharka.com на отличный творожный десерт с клубникой да еще и с веселым названием. Даже мой муж, не большой любитель сладкого, согласился попробовать себя в роли волка и съесть утром такую "Красную Шапочку". Готовится все за считанные минуты, главное, раздобыть свежий творог и не уничтожить накануне все запасы клубники.
Летом нам не хочется ни готовить, ни есть наваристые супы, тяжелые мясные блюда, майонезные салаты... Хочется зелени, овощей, легкости. И десерты хочется соответствующие - ягодно-фруктовые, воздушные, ненавязчивые. Например, вот такие...
Пирожное "Клубничное наслаждение" - самый подходящий десерт для летней жары! Ведь оно получается очень нежное и в меру сладкое. Основа из бисквитного теста замечательно сочетается с творожной начинкой, а клубника и белый шоколад отлично их дополняют.
Шоколадный торт-мороженое - рецепт, конечно, не самый простой. Но зато очень праздничный! Если вы ожидаете гостей, то лучше варианта и не придумаешь! Одним из достоинств этого десерта является то, что он может храниться очень долго в морозильной камере.
Очень простой и очень красивый десерт с печеньем и сметаной. Для него подойдут практически любые ягоды-фрукты на ваш вкус. И ни надо возиться с духовкой и переживать, что-то не получится. Хороший вариант, чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким.
По клику на фотографию вы перейдете к пошаговому описанию рецепта

Необычное двухцветное печенье можно приготовить и в домашних условиях. Рецепт достаточно простой, так что можно не переживать, что-то не получится. Зато как будут радоваться ваши домашние, когда к чаю вы подадите симпатичные разноцветные кругляши!
От себя хочу предложить вам попробовать добавить в часть теста не какао, а матчу. Я так делала вот тут.
Тогда у вас получится еще и желто-зеленый вариант.
Спасибо сайту russianfood.com за рецепт.

Перед приготовлением начала теоретизировать о том, что выпечка с творогом долго не черствеет, остается влажной и вкусной... В общем, пекла на десерт к обеду.
Уже ничего нет.
Смели сразу!


















По-моему, нет лучшего способа создать себе маленький праздник безо всякого повода, чем парочка домашних конфет. Если вы думаете, что это ...
Я уже не раз говорила - в гости нужно приглашать правильных людей. Я ж лентяйка по сути, поэтому когда в ...
Помните, я не так давно показывала совершенно простой, домашний, не праздничный и абсолютно лишенный пафоса тыквенный кекс с апельсиновой помадкой? ...
Не, я, конечно, собираюсь рассказать вам про куриный рулет с ветчиной и сыром фета, но вы понимайте, что вовнутрь можно ...
Наверняка вы не раз слышали об особенной пользе авокадо - особенно для девочек. Да-да, эта чудо-ягодка не зря считается "женской" ...