САЛАТЫ и закуски
Подписаться на эту рубрику по RSS
Проверенные лучшие рецепты салатов и закусок!
Как приготовить салат?
Какой приготовить салат?
Как приготовить закуски быстро и вкусно?
Посмотреть рецепты салатов и закусок на нашем форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Ой, ну, не надо сразу махать крыльями и кричать о том, что крабовые палочки - не еда вовсе! Не еда, но я вот иногда очень даже люблю самый простой салат с ними - он радостный, веселый и, если и не вкусный, то точно приятный. Если вы категорически против данного продукта, смело заменяйте его натуральным крабовым мясом - и готовьте те же самые салаты. Например, с перепелиными яйцами. Или кукурузой и чесноком. Пекинской капустой. Грушей.
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
В этом году из-за практически аномальной жары в нашем регионе арбузы поспели удивительно рано. И мы уже успели наесться ими так, что хочется теперь не просто арбуза, а арбузных кулинарных изысков. Поэтому отправляемся на поиски новых нестандартных рецептов. На десерты обращать внимание пока не будем, а поговорим лучше о несладких салатах. Удивлены? Я, признаться, тоже. Но, оказывается, арбуз прекрасно сочетается с редисом. И с сыром фри. И даже с помидорами, представляете? Так что надо обязательно пробовать! Вы со мной?
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.
Разговор наш про салаты с яблоками и морепродуктами помните? Именно он натолкнул меня на идею попробовать салаты с яблоком и чем-нибудь другим, не рыбным. Классический вариант - печень с яблоками - мне очень нравится, но делается на моей кухне так часто, что даже немножко надоело. Хочется новых свежих идей!
Красиво выглядит салат-коктейль с яблоком и ветчиной. Не отстает от него рецепт с яблоком и грибами. Идея с яблоком и мясом обещает быть не только вкусной, но и достаточно сытной...
Эх, опять невозможно выбрать! Буду пробовать все найденные рецепты! А если вы знаете еще какие-нибудь, обязательно присылайте.
Вот здесь можно самостоятельно разместить свой рецепт, добавить фото, оставить комментарии.
Приходите, мы будем ждать!
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.

Какой-то удивительный год в плане урожая! Всегда в это время у меня на грядках красовались румяные помидоры, один другого больше. В этом же году висят хилые и совсем-совсем зеленые. Такое впечатление, что зреть они вообще не собираются... Зато помидорки-черри, которые я безуспешно пыталась вырастить последние лет пять, к моему изумлению, решили, что это их звездный час. Корзиной их, конечно, собирать нельзя, но вот для салатов и прочего их вполне достаточно. Поэтому готовлю теперь с ними часто и много. Самый любимый вариант - салат с руколой, пармезаном и бальзамическим уксусом. Рецепт простой, вкус - отменный! Советую подавать к красной рыбе.

Дом, в котором пахнет хлебом, - счастливый дом. Там нет места ссорам и обидам, там царят любовь и понимание. Хлебный дух - он сродни волшебству: растекаясь по дому, он несет с собой чистоту и радость, свежесть и искренность...
Согласитесь, ради этого стоит иногда тратить немного своего времени и творить. Творить нежный, мягкий, душевный хлеб!
Предлагаем немного вариантов - может, что-то вас заинтересует настолько, что вы тут же помчитесь на кухню?
На фотографии - тыквенный хлеб.
Помните бессмертное: "А я готовлю такой салат лучше чем твоя жена! Я в него еще яблочко добавляю!"? Каждый раз, когда готовлю салат с мясом криля и яблоком, вспоминаю эти слова. Салат очень удачный, правда! Мне кажется, что из-за сочетания яблок и морепродуктов. А с чем еще, кроме мяса криля, можно приготовить салат,в котором присутствовали бы яблоки? Спросила у Рунета, и вот какой ответ получила. Чаще всего встречается пара яблоко-креветки. Не отстает от нее вариант с красной рыбой и яблоком. И самый доступный рецепт - салат с селедкой и яблоком.
А какие вы готовите салаты с яблоками?
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом
Маслом, как известно, кашу не испортишь. И не только кашу: сливочное масло - продукт великолепный! Сладкая выпечка, каши, супы, отварная картошка, овощные запеканки - оно везде найдет свое место. Ну, и бутерброды - самые разнообразные бутерброды, как же в них без масла!
Предлагаю немного развлечься. Понятно, что качественное масло хорошо само по себе, но даже его можно улучшить!
Почему бы не удивить семейство зеленым маслом? Или приготовить бутербродный вариант с желтками и мариноваными огурчиками? А вы слышали про невероятное боманьерское масло? Пробовали цитрусовое?
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Мне очень нравятся фаршированные помидоры. Для начинки подойдет любой салат - с крабовыми палочками, сырный, даже оливье! А есть рецепты фаршированных помидоров, которые необходимо запекать в духовке. Я делаю так помидоры с индюшкой или постный вариант - с рисом и фасолью. А можно удивить гостей и другой начинкой. Давно засматриваюсь на рецепт помидоров с грибами. Будет наверняка вкусно и с яйцом и ветчиной. А уж начинка с анчоусами сразит даже самых требовательных гурманов!
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом

В который раз убеждаюсь, что простая еда - самая вкусная. Даже из ничем не примечательных овощей можно сотворить кулинарный шедевр. Главное - желание и немножко фантазии. Именно так получилось у нашей форумчанки.



































Новогодний стол требует особого подхода – продумывая меню, мы отдаем предпочтение оригинальным рецептам новогодних блюд, которые так или иначе можно ...
Поздравляем вас с зимой - волшебным временем года, которое объединяет семьи, исполняет желания, совершает чудеса. Предлагаю последним пунктом программы заняться ...
Так сложилось, что с недавних пор я вынуждена живо интересоваться предложениями диеты № 5. Не могу сказать, что на сегодня ...
А ну-ка, дорогие постящиеся, расскажите мне, что вы планируете готовить на новогодний стол? С горячим блюдом, думаю, все ясно - ...
Деруны-драники-тертики-картопляники прекрасны всем, кроме одного: чтобы было вкусно, их надо готовить и есть сразу же, тут же, моментально. В идеале ...