Вкус куриного филе... сладость зеленого винограда... терпкость сухого вина... нежность сливок... и немного ваших действий на кухне - получится просто великолепное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.
Так что если собираетесь удивить гостей, возьмите на заметку этот рецепт Фроси Педалькиной.
Вам обязательно понравится!
Хоть этот супчик и овощной - в его состав входит и брокколи, и морковь, и лук - готовится он на курином бульоне. Так что в итоге получается сытное и полезное первое блюдо.
Сыр же делает его гуще и насыщеннее.
А тимьян отдает супу свой приятный аромат.
И, самое главное, такое блюдо не стыдно и гостям подать - очень красиво и вкусно.
Спасибо сайту www.russianfood.com за рецепт.
Гуляш из свинины отличается от традиционного венгерского гуляша из телятины с картошкой, но основные правила густого мясного супа соблюдены — гуляш из свинины готовится с паприкой, помидорами, и, главное, кусочки мяса предварительно обжариваются.
Очень вкусно, уверяю вас!
И очень аппетитно!
Так что обязательно возьмите себе в копилку первых блюд этот рецепт сайта russianfood.com.
Если вы любите лук, то этот рецепт вам обязательно понравится! Также он произведет впечатление на любителей итальянской кухни, ведь родом этот фаршированный лучок из тосканского города Гросетто.
Спасибо Innamorata за идею!
В этом блюде много чеснока. Но, во-первых, очищать зубчики не нужно, в процессе приготовления они станут мягкими, приобретут тонкий, сладковатый вкус, а затем в тарелке чеснок можно «освободить» от кожуры.
Во-вторых, чеснок – продукт весьма полезный, а мясные блюда с чесноком всегда ароматные и вкусные.
Так что я обязательно попробую приготовить такую курицу по рецепту сайта russianfood.com.
Рецепт сайта russianfood.com:
"Суп-пюре из брокколи готовится с овсянкой, которая придает супу интересную текстуру. Овсяные хлопья добавляются в небольшом количестве и перетираются вместе со всеми ингредиентами, поэтому их невозможно «идентифицировать» в супе."
Рецепт сайта pokup.ru
Немецкая кухня в традиционном плане довольно сдержанна. Она «выросла» из строгих лютеранских традиций, когда к еде относились аскетично. Кроме того, главный немецкий напиток — пиво подразумевает простые сытные блюда.
В Германии существует промежуточное между первым и вторым блюдо — Eintopf. Это густой суп с мясом и большим количеством овощей. Он готовится довольно медленно, поэтому получается наваристым и ароматным.
Рецепт сайта frenchcooking.ru
Это французский вариант ланкаширского рагу – домашнего тушеного блюда, в котором картофель удачно дополняет мясо. Результат превзошел все ожидания, особенно если учитывать тот факт, что мясо было замороженным, т.к. другого оленя нам найти не удалось. Ну, и, конечно, не могу не упомянуть об оборотной стороне медали – готовится действительно долго, это не то, что можно приготовить на скорую руку, прибежав с работы.Еще стоит сказать для тех, кто не пробовал, что мясо оленя обладает очень характерным ярким привкусом дичи. Если вам этот привкус не приятен, то замените оленя кабаном, но от этого ваши скитания по мясным магазинам затянутся ее дольше.
Не так давно харчо из баранины нас порадовала Няма. Сегодня же своим рецептом с нами делится Ирина Короткевич, наша постоянная читательница, благодаря которой наша рубрика «Хвастушки» регулярно пополняется. Пробуем?
