Рассказывает a-lesa-lesa
"Эта сезонная заготовка присутствует в нашей семье давно, но с годами она только совершенствуется, и, как я считаю, только в лучшую сторону.
Хочу поделиться этим рецептом, так как в зимнее время он поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом."
Вот такими вкусными кексами угостила нас наша форумчанка Наташа. Ароматные и такие аппетитные, они обязательно понравятся вашим домашним и гостям! Побалуйте близких своей выпечкой, они этого заслуживают, честное слово!
Лебкухен (lebkuchen) - традиционные рождественские пряники, которые ведут свое начало из германской Франконии. Говорят, что их рецепт придумали монахи в XIII веке. Основным ингредиентом этих пряников был мед, а их предшественникам - медовым лепешкам- приписывали магические и лечебные свойства. Лебкухен принято выпекать заранее и хранить в жестяных или стеклянных банках до Рождества. Но они такие вкусные, что в нашей семье их тут же съели. А еще можно сделать заготовках дырочки и повесить их на елку.
Нет, слов, честно!
Это же не десерт, а К-Р-А-С-О-Т-А! Я бы даже сказала, красотища! И никакой муки, яиц и прочего. И духовки не надо, чтобы приготовить... Сплошные плюсы!
А приготовила такой десерт La-Marijah для сообщества Общая кухня.
Что вы пьете в это время года? Чай? Кофе? Глинтвейн? А не хотите попробовать что-то новенькое? Напиток, который предлагает нам приготовить сайт sekretchaya.ru - на основе молока. Будет вкусно, полезно и очень необычно!
Кстати, к горячим напиткам, как алкогольным, так и безалкогольным, подают печенье, крекер, соломку, орехи, шоколад, но не пироги, чипсы и сухарики. Так что имейте в виду!
Рецепт шеф-повара Дмитрия Шеверницкого и сайта smachno.ua:
Если вы заботитесь о своей фигуре и здоровье, вместо традиционных десертов лучше приготовьте сочное яблоко с медово-ореховой начинкой, упакованное в хрустящее слоеное тесто. Этот десерт удовлетворит желание сладенького и не отразится пагубно на фигуре.
У нас сезон абрикос практически закончился. Но где-нигде еще можно найти ароматные желтые шарики.
Найти и приготовить с ними что-нибудь сногсшибательное, но нетрудоемкое.
Например, тарт по рецепту olyaw.
В этом рецепте бисквита вы не найдете сахара. Вместо него используется мед. И мука нужна не простая пшеничная, а кукурузная. Благодаря ей бисквит получается приятного желтого цвета. А красивые узоры - не что иное, как совместный труд сока смородины и зубочистки. Интересно? Тогда знакомьтесь поближе с бисквитом, который приготовила наша форумчанка Еленка83.
Про свой пирог рассказывает moi_natali:
"Пирог у нас творожный с абрикосами. Особой вкусноты ему прибавляет смесь из разных видов муки, от чего, по-моему, выпечка только выигрывает. Мягкий, сдобный и ароматный, он выходит очень сытным и достаточно низкокалорийным. "
