САЛАТЫ и закуски
Подписаться на эту рубрику по RSS
Проверенные лучшие рецепты салатов и закусок!
Как приготовить салат?
Какой приготовить салат?
Как приготовить закуски быстро и вкусно?
Посмотреть рецепты салатов и закусок на нашем форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Как пахнет воздух после летнего дождя! По нам пробежался веселый, шустрый ливень. Не очень сильный - скорее, игривый и задорный, но все же ливень. И теперь пахнет детством, свободой, босоногими играми на разливном лугу, пасущимися коровами и липкими от одуванчиков руками. Детство!.. Как же в нем было здорово! И какими же мы были глупыми, не понимавшими своего счастья, стремившимися поскорее нырнуть во взрослую жизнь...
С утра мы плотно завтракали и убегали гулять. Зачастую - на целый день. У нас было столько важных дел, что обед в них, ну, никак не вписывался! Максимум, чего могла добиться бабушка, - это поймать кого-то из нашей банды и вручить гору мазанок для перекуса всей бригаде. О, как это было вкусно! Никакие современные бутерброды не сравнятся с ломтем хлеба, политого ароматным подсолнечным маслом и присыпанным сахаром...
А на днях я слышала, как соседка кричала своему сыну: "Владик, иди я тебе дам мазанку!" Не могла устоять - пошла полюбопытствовать. оказалось, мальчишку кормят хлебом с сырным салатом. Иногда предлагают мазанку творожную - с зеленью. Мужу в это же время предлагается мазанка с грибами. А сама соседка предпочитает еще одну мазанку из моего детства - с вареньем.
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Анна, спасибо за присланный рецепт!
"Для меня козий сыр - это практически волшебная таблетка от всех бед: он настолько полезен, что приводить список болезней, при которых его рекомендуют, не имеет смысла, не хватит страницы. Он малокалорийный, способствует активному обмену веществ, помогает бороться со многими инфекциями. Ну, и главное - он необычайно вкусный. Островатый, бархатный, сочный. Как же я люблю его в салатах, пицце, супах да и просто так - со свежим багетом и бокалом белого вина! Очень надеюсь, что вы разделите мою любовь к этому чудесному продукту."
Таким необычным, но очень вкусным рецептом поделилась наша форумчанка Галина. Я обязательно повторю в ближайшем времени, и вам настоятельно рекомендую!
Да, такой вот салатик - из грибов, яблок и фасоли. А также цветной капусты, яиц, болгарского перца. Немного смущает меня майонез в заправке, но это дело поправимое. Поменяйте его на йогурт или сметану, если вы ярый противник этого соуса.
Или оставьте все также, как в рецепте сайта recipes.in.ua.
Думаю, сейчас трудно кого-то удивить словом "полента" - кукурузную крупу мелкого помола готовят везде, много и часто. Увы, к сожалению, не очень разнообразно, но, уверена, это вопрос времени - постепенно любовь к этому полезному продукту растет и растет, а вместе с ней и увеличивается количество доступных нам рецептов. Не верите? Смотрите, как много всего можно приготовить с обычной кукурузной кашей.
А у меня на огороде уже пробились первые кустики листового салата! Очень яркие, зеленые, они радуют глаз и обещают быть невероятно сладкими и вкусными, как бывают только первые листочки... Поэтому я немедленно отправляюсь на кухню готовить с ними какой-нибудь замечательный салат. Например, с кускусом и песто - будет очень освежающе. Или с колбасой и маслинами - достаточно сытно. А вот еще интересный рецепт - с рыбой и яйцом. Или все-таки остановиться на салате с грибами и помидорами? Что посоветуете? Какой салат готовить?
При нажатии на фотографию вы перейдете на страничку с рецептом
Хумус - традиционная закуска во многих восточных странах. Чаще всего его подают с лепешками и едят, просто намазывая на хлеб, однако, на этом народная фантазия не останавливается - и хумус часто появляется в составе многих интересных блюд. Например, рыбных или мясных. Если для вас это пока звучит чересчур экстравагантно, начните с салата с хумусом или супа-пюре.
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Весна - это первая зелень, цветущий абрикос, ландыши и... редиска! Так что салат этот что ни есть весенний. Уж не знаю ваше отношения с фенхелем, но попробовать стоит. Тем более, что автор в своем журнале пишет, что подсмтрела рецепт у Джейми Оливера. А это уже о многом говорит, правда?
В Рунете выложено множество рецептов французского лукового пирога. Я тоже не удержалась и приготовила. И знаете, что? Нисколько не пожалела! Очень и очень вкусно, так же красиво и безумно ароматно! За основу я взяла пирог от Isis LittleMiracle.
Поздравляем вас с зимой - волшебным временем года, которое объединяет семьи, исполняет желания, совершает чудеса. Предлагаю последним пунктом программы заняться ...
Так сложилось, что с недавних пор я вынуждена живо интересоваться предложениями диеты № 5. Не могу сказать, что на сегодня ...
А ну-ка, дорогие постящиеся, расскажите мне, что вы планируете готовить на новогодний стол? С горячим блюдом, думаю, все ясно - ...
Деруны-драники-тертики-картопляники прекрасны всем, кроме одного: чтобы было вкусно, их надо готовить и есть сразу же, тут же, моментально. В идеале ...
Доставка еды в офис позволяет не переживать о том, что кто-то из сотрудников не успеет пообедать во время короткого перерыва. ...