САЛАТЫ и закуски
Подписаться на эту рубрику по RSS
Проверенные лучшие рецепты салатов и закусок!
Как приготовить салат?
Какой приготовить салат?
Как приготовить закуски быстро и вкусно?
Посмотреть рецепты салатов и закусок на нашем форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.

Очень, очень вкусный салат, который и не салат вовсе - а так, нечто среднее между салатом и полноценным вторым блюдом. Приготовив подобную роскошь на ужин, можно вполне обойтись и без гарнира с мясом, ограничившись только сытным картофелем, вкусными баклажанами, заправив все это настоящим, "правильным" нерафинированным подсолнечным маслом, которое пахнет солнцем, полем, свободой.

"Самый вкусный салат" - вот как характеризует это блюдо Innamorata, его автор.
Мне тоже кажется, что должно получиться очень хорошо - зелень базилика и рукколы, жареные шампиньоны в сочетании с сочными помидорами и цельным фундуком... Все, бегу на кухню!
Составите мне компанию?

Яркая, сочная закуска с настоящим классическим песто будет очень привлекательно смотреться на вашем столе.
Готовится она очень быстро (еще бы, с моим любимым слоеным тестом по-другому и не бывает!) и съедается практически мгновенно!
Так что рекомендую делать сразу побольше - не прогадаете!
Спасибо сайту mirokru.ru за интересный рецепт!

Мне кажется, что такие картофельные биточки по рецепту сайта yummy.at.ua будут хороши даже сами по себе. А уж с креветками, специально замаринованными в лимонном соке, - тем более!
Так что если нужна сытная необычная закуска, то это как раз то, что вам нужно. Я бы еще поэкспериментировала и с другими морепродуктами: мидиями, кальмарами...
Как вам кажется, будет вкусно?

Рецепт от Ани Айвазян:
"Для тех кто не знает, хоровац — так армяне шашлык называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе…
Все что вам понадобиться — это хорошая компания, отличное настроение, ну и некоторые продукты..."

Закуска в стиле "Привет, студенчество!" или "Как из ничего сделать много вкусной еды". В принципе, я люблю такие рецепты - даже если меня не всегда устраивают какие-то ингредиенты, то идеей приготовления я, как правило, проникаюсь. Так же и с этими маленькими закусочными тортиками от сайта funnyday.com.ua - хорошая придумка!

Рататуй появился в Ницце и изначально был блюдом небогатых крестьян, которые готовили его летом из свежих овощей. Тогда рататуй представлял собой просто нарезанные кусочки овощей, которые готовились при постоянном помешивании. Сейчас во многих ресторанах овощи для рататуя нарезают тонкими кружочками. Именно такое блюдо в мультике "Рататуй" мышонок Реми приготовил для известного ресторанного критика.

Овощной салат, конечно, такая простая вещь, что вроде бы и писать о нем нечего. Но вот заправка на основе соуса песто преображает его и дает простор для фантазии. Соус песто можно сделать заранее из свежего базилика, положить в чистую, плотно закрывающуюся емкость и хранить несколько дней в холодильнике, используя по необходимости. Чтобы верх соуса не потемнел, налейте сверху ложку оливкового масла. Рецепт я нашла на сайте retsepty.online.ua.

Рассказывает OPIUM:
Вы ведь и без меня знаете, что вяленые томаты это очень вкусно?
Теперь можно баловать себя ими чаще. Потому что можно сделать их дома.
А потом добавлять в салаты, пасту, на бутерброды и вообще, вяленые томаты - это настоящий деликатес!











Новогодний стол требует особого подхода – продумывая меню, мы отдаем предпочтение оригинальным рецептам новогодних блюд, которые так или иначе можно ...
Поздравляем вас с зимой - волшебным временем года, которое объединяет семьи, исполняет желания, совершает чудеса. Предлагаю последним пунктом программы заняться ...
Так сложилось, что с недавних пор я вынуждена живо интересоваться предложениями диеты № 5. Не могу сказать, что на сегодня ...
А ну-ка, дорогие постящиеся, расскажите мне, что вы планируете готовить на новогодний стол? С горячим блюдом, думаю, все ясно - ...
Деруны-драники-тертики-картопляники прекрасны всем, кроме одного: чтобы было вкусно, их надо готовить и есть сразу же, тут же, моментально. В идеале ...