грибы
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Грибной суп с вермишелью
Рубрика: овощные, грибные и крупяные супы -> Рецепты c фото -> СУПЫ и бульоны
Осень - время блюд с грибами. Помимо жареной картошки с маслятами в нашей семье очень жалуют легкий супчик с лесными грибами. Грибы в этот суп подойдут разные - и маслята, и белые, и подосиновики, и подберезовики... Супчик получается очень ароматным и вкусным, как раз для осеннего обеда.
Фаршируем шампиньоны
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> овощные и грибные закуски -> САЛАТЫ и закуски
Я довольно-таки часто делаю такую закуску. Поэтому моих гостей шампиньонами, фаршированными сыром и луком, не удивишь. А ведь можно и внести что-то новое в привычный рецепт! Например, в начинку добавить еще и ветчину. А можно попробовать шампиньоны с курицей. Или приготовить постный вариант - с рисом. Нет, пожалуй, сегодня я остановлюсь на шампиньонах с зеленью и яйцами... А вам какой вариант больше нравится?
По клику на фотографию вы переходите на страничку с рецептом
Итак, к Вам внезапно нагрянули гости… Если Вы сможете подключить их к готовке, у Вас уйдет гораздо меньше времени. Хотя слоеное тесто уже облегчит ваш труд во много раз. Я всегда держу в морозилке подготовленные шампиньоны (помытые и нарезанные тонкими пластинками), это тоже ускоряет процесс. Хотя без грибов пирог тоже вкусный. Ну а если Вы предупреждены о приходе гостей заранее, то начинку можно сделать хоть и накануне. Попробуйте!
Грибной суп
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты для постного стола -> СУПЫ и бульоны
В мире столько невероятно вкусных и очень простых в приготовлении блюд! В традиционной чешской кухне представителем вкуснейших и простейших является осенний грибной супчик. Состоит он из доступных, простых ингредиентов и не требует много времени.
Так что вооружаемся рецептом, которым с нами поделился сайт drinkinform.com.ua и спешим на кухню!
Сезон грибов объявлен открытым! На работе все просятся в отпуск на несколько дней: "тихая" охота за грибами - одно из любимых развлечений моих сослуживцев. А сейчас - самая пора: погода очень располагает, чтобы отправиться в лес, насобирать грибов и ... непременно приготовить из них что-то вкусное! Пусть даже это будет простой семейный обед или ужин...
Начнем, конечно же, с закуски. Простой, но очень яркий зеленый салат с грибами - отличная идея!
В качестве основного блюда приготовим картофельную запеканку с грибами - сытно и очень ароматно!
Не забудем и про десерт. Пусть он тоже будет тематическим - забавные грибочки из песочного теста понравятся и детям, и взрослым!
По клику на фотографии вы перейдете на страничку с пошаговым описанием рецепта
Нубольшой бонус - еще одно грибное меню от ИЗЮМИНКИ
Салат с рукколой, базиликом и грибами
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> САЛАТЫ и закуски
"Самый вкусный салат" - вот как характеризует это блюдо Innamorata, его автор.
Мне тоже кажется, что должно получиться очень хорошо - зелень базилика и рукколы, жареные шампиньоны в сочетании с сочными помидорами и цельным фундуком... Все, бегу на кухню!
Составите мне компанию?
А рецепт, между прочим, из "Книги о вкусной и здоровой пище", издания 1952 года... У вас есть такая, по которой готовила еще бабушка? Или прабабушка? Тогда вам может быть интересно участие в этом проекте. А пока обратите внимание на это простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо, которое представили trio-mia.
Летний куриный суп с кабачком и грибами
Рубрика: овощные, грибные и крупяные супы -> СУПЫ и бульоны -> супы мясные и из птицы
Как верно подметила автор этого рецепта, eugena_klykova, летом так хочется чего-то легкого, ненавязчивого, овощного... Под это описание как нельзя лучше подходят салаты, но питаться все время только ими - сомнительное удовольствие. А ведь можно приготовить простой супчик с куриной грудкой, кабачком и шампиньонами - и будет просто замечательно!
Этот год богат на лисички - говорят, в лесах их словно сорняков: можно косить косой. На рынках бабушки стоят с огромными корзинами отборных грибочков, и пройти мимо просто невозможно: хочется покупать, покупать и покупать. Я всегда готовила картошку с лисичками - достаточно просто, бесхитростно, но очень вкусно. А в этом сезоне хочется попробовать и чего-то нового. Может, и не по ингредиентам, но хотя бы по технике, в мелочах. Мой вариант с отварной картошкой привычен и прост, а что. если попробовать нафаршировать картошку лисичками? Или запечь в духовке? ?
Так, пора бежать на рынок и срочно что-то готовить!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Мой фирменный тыквенный пирог, наверное, знают уже все мои друзья, родственники, знакомые - мало кто бывал в гостях в моем ...
Куриный балык в домашних условиях - это, оказывается, вполне реальная реальность! Моя подруга научилась делать сие чудо и теперь регулярно ...
Сосиска в тесте для моих детей - верх кулинарного наслаждения. Им не нужны котлетки-отбивные, они готовы отказаться от домашних пирогов ...
Не знаю, насколько рецепт этого жареного картофеля на самом деле итальянский, но, думаю, суть в данном случаем совсем не в ...
Суп с сосисками и фасолью в моей семье появляется как компромисс. Удовольствие от поедания всевозможных колбасных изделий промышленного изготовления в ...