Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

фарш

Котлеты с грибами

Котлеты с грибами

Котлеты с грибами - это отличный способ разнообразить повседневное меню! Сочные, насыщенные, нежные... В компании с рассыпчатым рисом или желтым картофельным пюре... Волшебство, да и только!Как часто вы, глядя на обычн ...

Мясные шарики - с чем готовим?

Мясные шарики - с чем готовим?

Вообще-то мясные шарики - традиционное шведское блюдо. Особенно шведы любят его с картофельным пюре и клюквенным соусом. Но сегодня у нас подборка нескольких рецептов с мясными шариками. Ведь приготовить их можно еще ...

Паровые пирожки со шпинатом и кабачками

Паровые пирожки со шпинатом и кабачками

Что вас лично может примирить с осенью? Роскошный яблочный аромат на кухне? Яркие краски кленов, сбрасывающих последний балласт в подготовке к длинной зиме? Прозрачный и чистый воздух, опьяняющий и дарящий легкость?Пр ...

Мясные кексы

Мясные кексы

Что может быть проще мясных кексов? Сделал фарш, выложил в формочку - и отдыхай, пока в духовке готовится ужин. Те же котлеты надо сначала сформовать, потом перевернуть... сплошная головная боль. А тут - раз, и готово! ...

Готовим с фрикадельками

Готовим с фрикадельками

Мои дети традиционно не любят первое, однако, среди супов существует исключение: если положить в бульон фрикадельки, он исчезнет почти мгновенно.Так почему бы не воспользоваться преимуществом, которое дарят мясные ...

Кубанские пельмени

Кубанские пельмени

Не знаю, правдиво ли название, и такие пельмени действительно готовят на Кубани... Возможно, конечно. Если честно, я бы поменяла рецепт "Кубанские пельмени" на рецепт "Ленивые пельмени". Потому что так просто и быстро я ...

Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе

Рассуждать об оригинальном рецепте соуса болоньезе, на мой взгляд, смысла нет: даже в Италии у каждой семьи существует свое видение "правильного" варианта, так что говорить о тех странах, куда рецепт пришел через десят ...

Горячий свекольник с фрикадельками

Горячий свекольник с фрикадельками

О том, что такое холодный летний свекольник, мы говорить не будем. Лучше представим вам его близкого родственника, живущего на другом краю света. Он горячий, но такой же красивый. И очень, очень вкусный! Рецептом с нам ...

Капустная лазанья или ленивые голубцы

Капустная лазанья или ленивые голубцы

Это вкуснее, чем обычные голубцы и интереснее, чем традиционная лазанья. За что еще мне нравится - что всегда получается. И выглядит достаточно презентабельно. Может, не очень фотогеничное блюдо - сколько я не билась, ...

Котлетки в клетке

Котлетки в клетке

Как вы готовите котлеты? Какой у вас есть тайный секрет? Может, вы добавляете в фарш чернослив? Или кукурузу? Жарите на сковородке? Или запекаете в духовке?Я последнее время именно запекаю. Не надо стоять у плиты, пер ...

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

У меня сегодня ленивый день. Приехала бабушка, переделала в доме кучу работы, навела порядок, забрала детей и ушла с ними на пикник. Красота! Можно бездельничать в полную силу. Правда, надо будет ужин сообразить - но ч ...

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Это ж суп детства! Какая радость была - выловить круглые мясные шарики, затолкать их в рот, слопать с причмокиванием! А потом сидеть и ныть над оставшимся в тарелке супом: "Мамааааа, я уже наелась, я больше не хочу, ...

««Июнь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930