Фруктовые желе с натуральными фруктами очень полезны. Вариантов может быть множество. Из любых фруктов получается вкусное желе. Например, сочные ароматные киви и свежая мята хорошо сочетаются вместе. Такое желе можно полить растопленным шоколадом. Это лёгкий, нежирный изысканный десерт, который обрадует ваших домочадцев.

Читать дальше ...

Рецепт для настоящих фанатов шоколада! После такого завтрака отличное настроение на весь день обеспечено.

Читать дальше ...

По-моему, идея просто шедевральна - объединение шоколадной роскоши брауни с ароматной тыквой дает не только изумительный вкус, но и обалденный внешний вид. Вы, наверное, уже знаете, как я люблю тыкву. Будучи практически равнодушной к шоколаду, к брауни я отношусь трепетно и нежно, а вот сочетание одного с другим просто отняло дар речи. Вкусно!

Читать дальше ...

Mon Plaisirс французского переводится как «мое удовольствие». А еще Монплезир - это дворец в Петергофе, любимое детище Петра Первого. Не знаю, имеет ли дворец к этому рецепту какое-то отношение, но, если вы попробуете этот торт, удовольствие вам обеспечено. Орехи, сгущенное молоко, миндальные хлопья, смородиновое варенье, шоколад и коньяк сделают свое дело!

Читать дальше ...

А мы сегодня радовались цитрусовым ароматам благодаря sama_ra. Что сказать? Вкусно, ярко, пахуче. Слово Светлане: "С утра выяснилось, что в холодильнике и шкафах отсутствует даже намек на десерт. А у нас в семье кое-кто (не я!) его весьма любит. В то же время за окном унылил дождь, так что высовывать нос в большой мир совершенно не хотелось. Решено было измыслить что-нибудь из имеющегося под рукой. Получились лимонные тарталетки - добротные, милые и очень солнечные."

Читать дальше ...

Знаете, почему я редко готовлю шарлотку? Это, пожалуй, одно из немногих блюд, которые в моем варианте мне нравятся настолько, что я не могу оторваться - вот от греха подальше и стараюсь не искушать саму себя. Когда я на кухне, я пробую, кусочничаю, перкусываю - и в итоге к тому моменту, когда все садятся за стол, я не хочу ничего. Ничего, кроме шарлотки - и никак не могу понять, что такого особенного в этой примитивно-нехитрой выпечке, что я не могу оторваться?

Читать дальше ...

Если вы устали от привычных бисквитов, можно над ними немножко поколдовать и придать им необычную форму. Например, использовать продолговатую емкость для выпечки, а не круглую. А если добавить еще и ягод, например, вишню, черную смородину (кстати, можно смело использовать и замороженные), то получится ароматное и вкусное ягодное бисквитное полено. Пробуем?

Читать дальше ...

Первое правило неожиданно нагрянувшей депрессии - надо чем-то порадовать себя, поднять настроение. Вот и скупаем в магазинах шоколадки-мармеладки-печенья-тортики. И редко когда задумываемся о том, что, по сути, это «мусорная еда», которая, кроме удовлетворения потребности в сладком и минутной эйфории, никакой пользы не приносит нашему организму. Как быть? Ведь без сладкого тоже не хочется оставаться! Оказывается, выход все-таки есть: надо кушать другие, полезные сладости. Они порадуют не только душу, но и тело — благодаря натуральным ингредиентам. Да и по фигуре не сильно ударят: за счет того, что в них, как правило, отсутствует главный враг стройности — мука. Медовая редька – один из таких рецептов.

Читать дальше ...

Чем хороши кексы? Тем, что это не только очень вкусный десерт, но еще и порционный. Не надо ничего резать, не надо мучаться, какой кусочек выбрать – побольше или поменьше… И самое главное, очень сложно посчитать, сколько всего вы съели этой вкуснятины! А этот рецепт очень вкусный: творог, изюм, цедра лимона – все вместе создает изумительное сочетание!

Читать дальше ...