Надеюсь, вы не забыли роллы и канапе из палочек с мясом краба от Белоног Игоря – шеф-повара сети ресторанов «Fanconi». Вот еще один вариант от Игоря, что можно приготовить быстро и без особых затрат, но так чтобы произвести впечатление.
По-моему, почти классика жанра. Редко у кого в советские времена не побывал на столе этот салат с дефицитными гранатами. Рецепт переписывался из одного кулинарного блокнота в другой, им делились на работе и на отдыхе настоящие хозяйки, салат готовили по торжественным поводам... А что, вполне заслуженно!
Рецепт с Форума родителей
