Цветная капуста прекрасно хранится всю зиму, поэтому в холодное время года у нас на столе часто появляется этот овощ. Чаще всего, конечно, мы просто обжариваем капусту в кляре - например, морковном, но ведь существует и куча других идей и вариантов! Давайте посмотрим, что еще можно сделать с привычной цветной капустой.
Ух, сколько сыра-творога вместе! Наверняка вкусно невероятно. Рецепт предложил сайт Смакота, а я не могу устоять, буду обязательно готовить.
Рецепт сайта kastrulki.ru
Этот пирог придется по душе всем любителям цветной капусты и брокколи.
А мне в нем больше всего нравится тесто, которое готовится на кефире.
Попробуйте обязательно!
Цветная капуста очень вкусная и полезная. Из нее можно приготовить очень вкусный гарнир, который идеально подойдет для мяса или рыбы. А времени для него нужно совсем мало. Вобщем, идеальный вариант. Спасибо otvetin.ru за рецепт.
Рецепт от сайта kastrulki.ru.
Цветная капуста под сметаной и сыром – настоящие объеденье.
Ее можно подавать как гарнир, впрочем она очень сытная, так что вполне сойдет и как самостоятельное блюдо. Так что попробуйте обязательно!
Сегодня случайно на сайте Семейной кулинарии наткнулась на рецепт овощных котлет. И так мне отчаянно захотелось чего-то подобного, что не удержалась - пока ребенок спал, приготовила себе очень нежные и вкусные котлетки из цветной капусты. В холодильнике нашлась сметана, которую я смешала с лимонным соком и парочкой зубчиков чеснока. Как же было вкусно!..
Стандартная цветная капуста появляется на столе, как правило, в обжаренном виде. В кляре, без, с чесноком или зеленью, предварительно проваренная или натурально-хрустящая - все равно жареная на сковородке.
А что, если сегодня мы приготовим запеканку?
За идею спасибо Женскому Журналу
А мы вчера уже баловались молодой цветной капустой! Как же я люблю этот сочный, полезный овощ!
И да, опробовали новый для нас вариант приготовления - в духовке. Красота, что вам еще сказать? Без лишнего жира, нехлопотно, полезно.
Спасибо Домашней кулинарии!
Посмотрите, какая красота! Весення, яркая, позитивная. Не знаю, как вы, а я бы ни за что не отказалась, если бы мне предложили тарелочку такого супа. Кстати, если готовить его на овощном бульоне и не добавлять сливки, получается замечательный постный вариант.
