Май - самое время начинать окрошковый сезон! Я нежно люблю холодные супы в жаркие дни, такие блюда и насыщают, и охлаждают одновременно. Обычно у нас дома готовят окрошку на квасе, но в этот раз мне почему-то захотелос ...
Удивите ваших домашних нестандартным первым блюдом по рецепту сайта cookingportal.org.ua! Грибы и лосось - интересное сочетание, ну а в солянке они себя чувствуют просто превосходно! Приготовление совсем несложное, да ...
У меня с крем-супами нежные и трогательные отношения - я люблю ими наслаждаться, неспешно смаковать, неторопливо есть. Мне нравится их шелковистая структура, бархатная консистенция. И поэтому я часто варю супы-пюре - в ...
Одно время я работала возле мексиканского ресторанчика. В обеденный перерыв выбегала из офиса, садилась за свой любимый столик и с аппетитом съедала тарелку ароматного, наваристого, вкусного супа с фасолью. Ни разу с т ...
Когда вам кто-то скажет, что у него есть единственно верный, канонический и классический рецепт борща, не верьте! Ну, не поверю я, что за столько веков существования этого блюда кто-то может доказать, что был когда-то ...
Очень интересный вариант картофельного супа-пюре предлагает сайт cookingportal.org.ua. Овощи перед варкой предварительно обжариваются на растительном масле - именно это и придает блюду необычный вкус. Ну, а тем, кто по ...
Ирина Короткевич опять балует нас своим собственным рецептом в рамках нашей постоянной рубрики «Хвастушки». И снова это – первое блюдо, но теперь с фрикадельками, домашней лапшой и грибами. Звучит вкусно, правда? ...
О пользе первых блюд лишний раз говорить не приходится. А о таких, как этот грибной супчик по рецепту Евгении, автора кулинарного блога Шате, тем более. Он понравится и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает пост.. Да и п ...
Хоть этот супчик и овощной - в его состав входит и брокколи, и морковь, и лук - готовится он на курином бульоне. Так что в итоге получается сытное и полезное первое блюдо. Сыр же делает его гуще и насыщеннее. А тимь ...
Очень интересный рецепт рыбного супа нам прислала постоянная посетительница Ирина Короткевич. Рецепт этого первого блюда – ее собственный. Картофель, рис, морковь, чеснок, лук и, конечно, рыба, а так же немного вашего ...
Гуляш из свинины отличается от традиционного венгерского гуляша из телятины с картошкой, но основные правила густого мясного супа соблюдены — гуляш из свинины готовится с паприкой, помидорами, и, главное, кусочки мяса п ...
Автор рецепта: Амариллис. Первые блюда кушать просто необходимо, это знают все! Но не все их любят… Компромиссом в этом вопросе могут послужить супы-пюре: получается что-то среднее между первым и вторым блюдом. К тому ...
