Итак, к Вам внезапно нагрянули гости… Если Вы сможете подключить их к готовке, у Вас уйдет гораздо меньше времени. Хотя слоеное тесто уже облегчит ваш труд во много раз. Я всегда держу в морозилке подготовленные шампиньоны (помытые и нарезанные тонкими пластинками), это тоже ускоряет процесс. Хотя без грибов пирог тоже вкусный. Ну а если Вы предупреждены о приходе гостей заранее, то начинку можно сделать хоть и накануне. Попробуйте!
Вы любите козинаки? Иногда так вкусно похрустеть сладкими брусочками с семечками и карамелью! А если не с семечками? Тогда можно, оказывается, сделать козинаки с овсяными хлопьями - получится даже полезнее. Ореховые козинаки - не менее вкусно, хоть и на порядок калорийнее. А в привычные козинаки с кунжутом можно добавить финики.
Хрустите на здоровье!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Очень мне понравилась идея, как приготовить креветки, которой делится с нами Няма.
Рецепт очень простой, но, вместе с тем, необычный. Все дело в форме подачи креветок - на деревянных шпажках. Получаются такие симпатичные шашлычки, которые просто обжариваются на сковороде.
Эффектно и аппетитно!
Пюре из нута - блюдо очень популярное в странах Ближнего Востока. До того, как я с семьей побывала в Израиле, про хумус приходилось только слышать, а вот попробовала я его впервые, именно путешествуя по Святой Земле. Попробовала - и влюбилась: это вкусно, невероятно вкусно, поверьте!
Дома начала экспериментировать с рецептами - и пришла к выводу, что рецепта как такового нет. Есть список обязательных компонентов - нут, кунжутная паста тхина и оливковое масло. Все остальное - вопрос ваших предпочтений. Попробовав несколько раз, вы поймете, как нравится вам и станете готовить хумус именно таким образом, который оптимально раскроет для вас вкус нута.
Если вы ищите рецепт нового интересного салата, заходите на наш форум "Готовим с ИЗЮМИНКОЙ!". В специальной теме Салаты и закуски вы обязательно найдете то, что нужно! Для вашего удобства раздел представлен в виде категорий.
Ну, а вот салат, который приглянулся мне. Попробую приготовить такой обязательно, а вы?
Не могу не поделиться с вами рецептом салата, который достался мне в Кулинарных прятках на нашем форуме на прошлой неделе. Сказать, что это вкусно – это не сказать ничего, правда! К тому же, это еще и безумно красиво! И очень полезно: сплошные овощи и ни капли майонеза. Похоже, этот салат прочно поселился в списке любимых рецептов моей семьи.
Суши, традиционное блюдо японской кухни, уже давным-давно покорило сердца жителей Европы. Наверняка и вы посещали многочисленные суши-бары, пробовали различные виды, выбирали интересные начинки, экспериментировали с приправами… А между тем, приготовить суши самостоятельно в домашних условиях вполне возможно! Подробным рецептом ролов с авокадо, сыром, моркоыью и рыбой с нами поделилися сайт russianfood.com.
Очень простой способ, как приготовить баклажаны. Да еще и очень вкусный! И надо-то всего лишь: сами баклажаны, яйцо, и тмин с кунжутом. Зато на выходе - великолепная закуска!
Спасибо Фросе Педалькиной за этот чудесный рецепт!
Ингредиенты:
2 баклажана;
1 яйцо;
2 ст.л. растительного масла;
3 ст.л. тмина;
5 ст.л. кунжута;
соль (по вкусу).
Замечательная идея от Нямы, как украсить праздничный стол на Пасху, а заодно и разнообразить меню. К тому же такие веночки с медом и кунжутом получаются очень вкусными. Так что готовьте смело, не пожалеете: вашим гостям обязательно понравится!
