Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

вишня

Вишневый компот

Вишневый компот

Лето - богатейшая пора ягод и фруктов! Утолив голод, мы стараемся спрятать запас витаминов в банки, чтобы зимой вспоминать о жарких месяцах, ярких ягодах и сочных фруктах... Рецепт на наш конкурс "А что у вас в баночке?" прислала Людмила: "Мои консервированные компоты - почти визитная карточка: многие друзья, приходя в гости, просят: "А открой-ка банку своего фирменного!..." И я открываю, ведь так приятно видеть, что результаты твоего труда радуют близких людей! Секреты моих компотов просты, и я надеюсь, вы возьмете их себе на вооружение."

Читать дальше ...

Гречневый торт

Гречневый торт

Сразу скажу - на любителя. Муж заявил, что это гречневая каша в тортовом облачении, и отказался есть. А мне очень нравится, и я иногда делаю себе такой несложный десерт, правда, всего третью часть порции.

Кроме того, у меня есть приятельница с аллергией на глютен, и каждый раз, когда жду ее в гости, смело вспоминаю про этот рецепт. Заодно мысленно рассказываю всем противникам торта из гречневой муки о том, сколько в нем полезностей спрятано!

Читать дальше ...

Десерт с вишнями

Десерт с вишнями

Рецепт прислан Натальей из Крыма: "Даже у нас, в теплом регионе, где фрукты и ягоды появляются раньше, чем на остальной территории Украины, пока ничего нет. А душа все равно просит сладкого и фруктового! Поэтому достаем баночку вишни в собственном соку и быстренько готовим очень простой, но эффектный десертик!"

Ингредиенты на три порции:

200 г вишни (можно замороженной);

100 мл сливок для взбивания;

1 ст. л. коньяка;

1 ст. л. крахмала;

1 стакан вишневого сока;

сахар по вкусу.

Читать дальше ...

Шапка Гугуцэ

Шапка Гугуцэ

Не знаю, как назвать это блюдо - то ли блинным тортом, то ли разновидностью общеизвестной "Поленницы". Как бы там ни было, это вкусно. И красиво. И оригинально. По этой причине я с радостью говорю спасибо за идею и информацию сайту Fresher.ru и делюсь с вами необычным десертом из репертуара молдавской кухни.

Читать дальше ...

Творожный торт с фруктами

Автор рецепта - Марья-Искусительница

Фрукты и творог - что может быть вкуснее? Только торт с основой из дрожжевого теста, со сливочно-творожным кремом и желе с персиками и вишней.

Очень вкусно и очень эффектно, судя по фото, правда?

Читать дальше ...

Кофейный кекс с вишней

Рецепт от Кутовой Ирины:

"Этот рецепт лучше всего подходит для замороженной вишни. Вишня быстро размораживается, отдаёт лишний сок и делается сладкой. Если использовать свежую вишню, то её можно класть в тесто без предварительной термообработки.

Кекс вышел очень вкусным - не слишком сладким; рассыпчатым, но не сухим; с лёгким ароматом кофе, с приятными вкраплениями кисловатых влажных вишен.

Половину кекса я пропитала оставшимся от вишен соком. Эта часть оказалась наиболее вкусной - сочной и ароматной." 

Читать дальше ...

Заварной крем с вишней и грушами

Рецепт сайта frenchcooking.ru

Сказать, что этот десерт вкусный – это не сказать ничего. Не смотря на то, что данный рецепт рассчитан на 16 порций, половину мы съели вдвоем за один присест. Правда встать из-за стола было очень тяжело, учтите, что десерт достаточно тяжелый, если переусердствовать с количеством.

Секрет заварного крема прост - его надо медленно варить на маленьком огне, не позволяя ему кипеть, иначе он свернется.

Читать дальше ...

Мясо запечённое в вишнёвом соусе

Рецепт сайта Готовить умеет каждый

Между прочим, по этому рецепту мясо запекается не просто в вишневом соусе. Туда еще входят и апельсин, и мед...

Несмотря на кажущуюся сложность, для приготовления такого мяса вам понадобится совсем немного времени. Зато необычный вкус вашему блюду гарантирован. Попробуйте удивить ваших гостей!

Читать дальше ...

Пирог с вишнями

Пирог с вишнями

Что-то мне уже лета захотелось... Нет, не жары, а солнца, свежести, сочности. Наверное, надо всего лишь испечь что-нибудь сладкое, яркое. Вишневое? Да, точно! Сегодня у меня дома будут витать ароматы выпечки, вишен и лета!

Рецепт найден на форуме Littleone.ru

Читать дальше ...

« Сентябрь 2017 »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272830 
Рецепты от "Изюминки"