Шашлыка много не бывает. А хорошего шашлыка – тем более! Вот и в нашем конкурсе «Мясо, мясо, мясо!» еще один замечательный рецепт этого блюда. Его нам прислала Тала:
«Мой муж делает очень вкусный шашлык. Особенно приятно, что, руководствуясь убеждением, что шашлык не терпит женских рук, он весь процесс приготовления от покупки мяса до подачи на стол берет на себя. Мне лишь остается нарезать овощи, поставить тарелки и терпеливо ждать.
Наш конкурс «Мясо, мясо, мясо!» уже скоро подойдет к концу. Поэтому все, кто хотел принять в нем участие, поторопитесь! Осталось всего лишь несколько дней! А пока представляем вашему вниманию еще один конкурсный рецепт:
"Как хорошо, что проходит на протяжении длительного времени и можно вспомнить и поделиться любимыми рецептами.
Сегодня я хочу предложить на конкурс «Мясо, мясо, мясо!» рецепт интересного блюда – не голубцы, не котлеты, даже не знаю, как это назвать. Мы называем это ленивцами, хотя и нельзя сказать, что их приготовление занимает мало времени. Не все любят голубцы из-за запаха вареной капусты, в этом же блюде вроде бы те же ингредиенты, но этого запаха нет.
Выглядит изделие очень аппетитно и столь же вкусно."
Наш конкурс "Мясо, мясо, мясо!" пополняется новыми рецептами. Сегодня нас радует Светлана Зарецкая:
"В жизни всегда есть место для экспериментов! Если просто свинина Вам надоела, попробуйте освежить блюдо оригинальным соусом. Равнодушных дегустаторов не останется!"
Я решила послать на конкурс «Мясо, мясо, мясо!» рецепт блюда, которое я впервые попробовала почти 30 лет назад.
Мы были в гостях в Кишиневе и нас угостили обалденно вкусным блюдом. И хотя я досконально выспросила рецепт и особенности приготовления, еще долгое время приготовить его не могла. Дело в том, что я живу на севере Украины и баклажаны в нашем городе в те времена просто не продавались.
Когда мы или друзья ездили на Юг, обязательно привозили вожделенные «синенькие», и тогда уж вовсю лакомились мясом с баклажанчиками. Теперь проблем с доставкой баклажанов нет, и это блюдо часто готовят не только в нашей семье, но и наши друзья и знакомые.
Как здорово, что конкурс «Мясо, мясо, мясо!» проходит летом и можно использовать варианты разнообразных овощных гарниров. Это блюдо я впервые попробовала в Одессе и тут же взяла его на вооружение - легко, просто, быстро. Моим домочадцам такие ребрышки очень понравились.
Я хочу послать на конкурс «Мясо, мясо, мясо!» рецепт блюда, которое придумала моя сестра. Она очень вкусно готовит и однажды удивила нас, приготовив необычные отбивные. Кроме того, что вкусно и сытно, это еще и кладезь витаминов.
Конечно, с отбивными под шубой требуется немного повозиться, но, поверьте, оно того стоит.
Людмила, участница нашего конкурса "Мясо, мясо, мясо!": "Ну, раз есть те, кто не стесняется показать свои повседневные мясные ужины, то и я решусь. Такое мясо мы очень любим - оно вкусное, мягкое и пикантное. Готовим часто, предпочитая этот рецепт многим другим."
Автор следующего конкурсного рецепта - Наталия Васильевна:
Я абсолютно согласна с Инной, которая делала бабушкины котлеты.
Да, конкурс «Мясо, мясо, мясо!», да, много необычных рецептов – кроме внешней красоты еще и наверняка вкусно. Но вот что делать, если хочется вкусного мяска поесть, но при этом нельзя ни жирной, ни острой пищи? И я вспомнила, какую вкусную телятину я готовила, когда у мужа возникли проблемы с желудком.
Рецепт замечательный – совершенно просто, быстро, не занимает много времени и выглядит аппетитно. Спешу поделиться рецептом этого вкусного абсолютно диетического блюда.
Итак, купили кусочек лопатки, ошейка или задней части, вымыли, очистили от сухожилий и за работу!
У нас еще один конкурсный рецепт, на этот раз от Наталии - интересный и неординарный: "Это блюдо родилось на моей кухне совершенно случайно. Я замариновала мясо к ужину - вполне обычным способом. А потом выяснилось, что к семейному столу присоединятся гости, и нужно срочно выдумать что-то поинтереснее, нежели просто отбивные. Как мне пришла в голову идея использовать груши, падающие во дворе с дерева, - не знаю, но в итоге получилось так вкусно, так здорово, что я на следующий вечер повторила опять, уже только для своих, и опять, и опять, и опять..."
