Лариса Умарова, наша постоянная посетительница, угощает всех сегодня вкуснейшим пирогом:
"У нас в саду-огороде вырос красавец-ревень. Я ещё из детства помню, как моя бабушка варила из него замечательное вкусное варенье, но так как мое семейство не является великими поклонниками любых варений, то я решила испечь пирог. Получилось отлично! Советую попробовать и вам!"
Бывает, принесешь с рынка хороший домашний творог, а в семье настроение совсем нетворожное. Так они лежит в холодильнике день, другой, третий, и ты понимаешь, что с ним нужно что-то решать.
Банальные сырники тоже не всегда пользуются у нас дома популярностью, но от творожных булочек еще никто никогда не отказывался!
Наша постоянная читательница Татьяна прислала нам свой фирменный рецепт "Наполеона": "К праздникам мы всегда печем этот торт, он давно стал семейной традицией. Не бойтесь текста, все делается просто, подруги, переписывая рецепт, называют его всегда "Быстрый "Наполеон". Буду рада, если вам понравится!"
У нас дома все называют этот пирог "творожная пицца". Я не рискну, конечно, говорить, что это все-таки пицца - и тесто, и начинка не совсем ей соответсвуют... Но все же некоторое сходство есть. Так что если обычное дрожжевое тесто вам не поддается, попобуйте приготовить творожное по моему рецепту. Уверена, вам понравится! Ну, а с начинкой можно эксперементировать бесконечно долго...
Как практически из ничего и за полчаса соорудить очень даже неплохой пирог? Нет ничего проще! Надо воспользоваться этим рецептом сайта Гурманы и еда.
Тесто, кстати, получается очень похожее на песочное, утверждает автор.
Проверим?
Если вы помните, рецепт кубэтэ Изюминка уже публиковала, с подробным мастер-классом. Но хорошего много не бывает, верно? А даже простой салат Оливье каждая хозяйка готовит по-своему. Вот и Prunella, активная посетительница нашего форума, хотела бы поделиться своим вариантом этого национального блюда крымских татар. А мы с удовольствием его публикуем.
Если попробовать кратко рассказать об этом пироге, то это будет звучать примерно так: сладко и вкусно! Песочное и рассыпчатое тесто само по себе очень нежное, а творожная начинка только добавляет ему мягкости и приятно оттеняет... Ой, да что я вам рассказываю! Попробуйте сами! Уверяю вас, вы не пожалеете! Спасибо сайту Домашние рецепты хорошего настроения за пирог!
Этот рецепт несладких печенюшек, которые отлично подойдут в качестве закуски, скажем, к пиву, нам прислала постоянная посетителница нашего сайта и форума "Готовим с ИЗЮМИНКОЙ" Лариса Умарова:
:Это рецепт родился спонтанно. Дело в том, что я хотела приготовить совсем другое блюдо, но тесто почему-то не раскатывалось как нужно. Но это ж не повод опустить руки! Раз-два-три - перезагрузка и вот уже новое решение!"
Постоянная посетителница нашего сайта и форума "Готовим с ИЗЮМИНКОЙ" Лариса Умарова сегодня балует нас вот таким чудесным рецептом:
"У нас эта неделя выдалась очень морозной, даже занятия в школе отменили. В такую погоду так приятно сидеть дома, пить горячий чай, да не просто чай, а чай с тортом. Блаженство да и только! Вот и мы с дочкой испекли торт. Пока я занималась тестом, она сделала крем. Я пекла коржи, а она тут же их смазывала кремом. Вот так мы быстро в 4 руки испекли торт. А наш папа - муж сидел и любовался нами."
