Рецепт прислала нам Людмила для конкурса Готовим постно - вкусно, креативно, интересно!.
А вы что готовите в Пост? Поделитесь с нами своими рецептами, и вполне возможно, что выиграете чудесные призы! Какие именно - смотрите здесь.
Советую попробовать свинину с луком и морковью - вариант традиционный. Любителям нового рекомендую свинину с оливками - пикантные нотки так подходят к мясу! Ну, а для настоящих гурманов у меня припрятан рецепт свинины с черносливом - и вкус, и аромат просто умопомрачительный!
Советуем также обратить внимание на рецепт от ИЗЮМИНКИ "Свинина аппетитная"
Вообще в оригинале этот торт называется "Жіночі примхи". И мне это название таааааак нравится! Вот согласитесь, перевод - "капризы", это совсем не то. Капризы - это что-то такое неприятное, мерзкое, тяжелое, противное, липкое, негативное. А вот "примхи" - сама элегантность, женственность, немного кокетства и чуть-чуть ветрености...
Именно такой торт является визитной карточкой Луцкой кондитерской фабрики. Я любила его лет 20-ть тому назад, когда мальчишки важно приглашали меня в кофейню на стакан молочного коктейля... Здорово было!
Торт далеко не легкий и талие-щадящий. Но иногда можно побаловать себя и немножко покапризничать!
Торт родился из комбинации двух моих любимейших рецептов - шоколадного рулета с кремом из чернослива и торта с практически таким же кремом. Родился и покорил меня - все, я пропала! Если в доме есть кусочек этой роскоши, я спать спокойно не могу - завариваю чай, отрезаю тонюсенький кусочек (и кого я стараюсь обмануть?) и наслаждаюсь... Все идеально - и спокойствие шоколадных коржей, и умеренная кислинка крема, и легкость фруктовой нотки, и сдержанность теста. Просто идеально.
Признаться, я не очень люблю ребра. По правде говоря, я их совсем не люблю, поэтому и рассказываю о рецепте без вдохновения. Однаком, ребра с черносливом - одно из любимейших блюд моего супруга, и я просто не могу не поделиться с вами тем, как готовлю сие... кушание.
Чернослив придает мясу характерный аромата копчения и привкус свободы, гор, воздуха - не забудьте про него!
Перед урожаем нового года мне перепал пакет с отменным "старым" черносливом - таким, как я люблю: сухим, блестящим, чуть пахнущим копченостями. Захотелось чего-то нового - у меня в "репертуаре" много рецептов с этой ягодой, но ведь, если не пробовать нового, как полюбить что-то еще?
Приготовив в этот раз крученики с черносливом и рулет с кремом из него же, я с головой погрузилась в Интернет...
Фотография кликабельна
Сочетание чернослива, грецких орехов, сыра и бекона складываются в гармоничную закуску.
Мини-рулетики прекрасно подходят, чтобы угощать гостей на домашних вечеринках или фуршетах. Сделать их можно совсем быстро прямо перед подачей на стол.
Уверена, и внешний вид, и вкус таких рулетиков обязательно понравятся вам и вашим гостям.
Мед и чернослив - отличное сочетание! Добавьте к нему еще сметанный крем - нежный, сладкий, но не приторный, и готов великолепный торт, который подойдет и для семейного чаепития, и для задушевного разговора с подружкой, и для праздничного застолья с друзьями.
Спасибо сайту lakomkam.ru за рецепт!
Просто чудесный рецепт нам для конкурса «Поет зима – аукает..» прислала Буся. Нас очень приятно удивила идея ее зимнего блюда. Даем слово автору:
«Сегодня днем было тепло и безветренно. Во дворе разожгли костер - жгли старые газеты, коробки... У костра собрались взрослые и дети - родители судачили, ребятня резвилась и шалила, бросая в костер снежки, а я стояла и заворожено смотрела на огонь. Очень люблю смотреть на пламя огня за его неповторимость каждого мига, красоту и силу. Я вернулась домой и ...машинально надела фартук. на столе появились мука, молоко, яйцо ...и поняла, что хочу воспроизвести свои впечатления. Завела тесто, перекрутила на мясорубке изюм, курагу, чернослив и хорошо перемешала с тестом. Напекла блинчиков.
